新鹿鳴居

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好久沒吃潮州打冷了！ 作為大埔友，今晚剛好和友好路過太和的鹿鳴居，被門口的一列照片吸引，心思思，走入去試吓先！味道不錯喎！先來的白灼新鮮鵝腸，好爽口有彈性，只嫌還不夠肥，但味道基本上已很出色了！鹽焗烏頭香港土產，內置檸檬，外用鹽焗，上枱時才翻開魚皮見到黃油，肉汁完全封鎖在魚肉裏，不單嫩滑，且非常鮮香，抵讚！方魚蠔仔肉碎粥，蠔仔份量十足，加入去的方魚已煎得非常脆，吃落口香口。 加上少許肉碎和粒粒分明的飯粒，轉眼掃光。黃豆排骨煲涼瓜，涼瓜新鮮，排骨大而軟稔，份量也十分多。 飲起來清甜，只嫌有點過咸。至於蝦乾魚肚浸勝瓜，魚肚十分爽滑，勝瓜好甜，吃得十分滋味！餐廳裝潢一般，但服務殷勤，收費便宜亦沒有加一服務費。 不失為一個飲食消遣的好地方，且各種食材新鮮，煮工不錯，值得再光顧。