老鍋台式火鍋 (京都廣場) (Closed)

以前每逄有咩特別慶祝也會跟朋友來吃台式火鍋，但很久沒有來了，想起酸菜白肉鍋的味道，於是跟友人來再回味這個味道!這間餐廳座位很多，有卡位亦有普通座位。餐牌上也有多款食物可以選擇!酸菜白肉鍋，湯底當然要揀選我最愛的酸菜白肉，這個湯底酸酸甜甜，十分醒胃，加上有不少黑椒在湯中，辣辣地又暖胃。湯中有大量酸菜和白肉，而且還有寬粉，煙煙韌韌，十分美味!夜市炸臭豆腐，係香港都好耐冇食港式臭豆腐了 ，而這裡有台式的臭豆腐，炸到脆卜卜，配上泡菜和甜醬一齊食特別惹味!酒香花雕醉雞件，雞件有好香的花雕酒味，肉質嫩滑而且大件，不會太多骨!精選手切牛肩肉，牛肉油脂分佈平均，厚薄適中，肉質鬆軟而且牛肉味濃!梅菜豬肉丸，好香梅菜的味道，有種吃梅菜蒸肉餅的感覺，幾特別!炸午餐肉，午餐肉炸得脆口，可以即食或放在湯中淥一淥更入味!蜂巢凍豆腐，這款豆腐可吸了湯的味道，酸酸味味十分醒胃!老鍋台灣麵，共有兩款麵，幼麵能很快吸收湯底的味道，口感不會太軟身。而粗麵雖然不是太吸收湯的味道，但湯能掛在麵中，味道更出，麵底煙煙韌韌，口感更豐富!有機會一定會再來，因為這裡的麻辣湯底也不錯呢!