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2023-02-06
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昨天要去長沙灣附近看展覽，於是妹妹就提議到一家烏冬小店吃午餐。大概1點半到，門口還是有人龍，可見人氣不一般！我們是第5組客人，還好~我點的竹簾烏冬是冷食，烏冬非常有筋道，是我很喜歡那種很有嚼勁的口感🤩調料和醬汁分別是鰹魚醬汁 & 一小碟芥末/香蔥/芝麻~有個小建議，芥末可是加有小碟邊邊位置，因為像自己是不能吃芥末的，那香蔥和芝麻就全黏在中間的芥末上了🥹鰹魚醬汁我覺得剛剛好，烏冬下去一點就整個都有掛到麵條上還另外配了骨付雞(鳥)，好大一塊🫣調味方面個人覺得有比較重口味，畢竟有大量的蒜頭，但是蜜糖有中和了些~
大概1點半到，門口還是有人龍，可見人氣不一般！我們是第5組客人，還好~
竹簾烏冬
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我點的竹簾烏冬是冷食，烏冬非常有筋道，是我很喜歡那種很有嚼勁的口感🤩
調料和醬汁分別是鰹魚醬汁 & 一小碟芥末/香蔥/芝麻~有個小建議，芥末可是加有小碟邊邊位置，因為像自己是不能吃芥末的，那香蔥和芝麻就全黏在中間的芥末上了🥹
鰹魚醬汁我覺得剛剛好，烏冬下去一點就整個都有掛到麵條上
骨付雞
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還另外配了骨付雞(鳥)，好大一塊🫣
調味方面個人覺得有比較重口味，畢竟有大量的蒜頭，但是蜜糖有中和了些~
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