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2022-06-20
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今天對我們來說是一個特殊的日子，所以我們選擇了一家好的餐廳來慶祝。樂 Teppanyaki套餐性價比高, 我們決定試一試。我們order18層海膽杯套餐+火焰海膽甲羅燒+法式煎鵝肝配時令水果!前菜: 羽衣甘藍沙律、柚子漬沙葛、豆腐野菜配鮮蝦, 清新的味道打開我們味蕾！18層海膽杯！！！賣相極打卡，睇得有食得！用不同新鮮食材，有紫海膽、鮑魚、墨魚子、花膠、拖羅蓉、帆立貝、蟹肉、三文魚子、帆立貝、蝦、吞拿魚蓉、魷魚、貝、明太子、海葡萄、白飯魚脆片等！活龍蝦！！！師傅係我們面前處理，龍蝦尾用海膽芝士醬汁，龍蝦頭肉和膏用牛油醬汁，非常爽口又惹味！鮑魚！！！非常嫩，鮑魚膽配青檸醬，好好味！鰻魚！！！非常滑，鰻魚皮超級脆！燒野菜！！！有茄子、南瓜同甜薯夾棉花糖，出色又有新意的棉花糖！鵝肝！！！加淮山，鵝肝食落唔會太油膩！火焰海膽甲羅燒！！！有魔術表演睇！紙遮著蟹蓋，點火燒著！賣相極打卡！有松葉蟹肉、蟹膏、三文魚籽、海膽、海葡萄等，口感豐富！A5威士忌和牛厚燒！！！和牛油花+麵包，非常配搭，解膩！炒飯都好好味！！！蘭王煎嘅太陽蛋，蛋香濃郁，撈飯一流！特色紙包花膠羊肚菌蜆湯！！！睇得表演，材料放入紙，
前菜: 羽衣甘藍沙律、柚子漬沙葛、豆腐野菜配鮮蝦, 清新的味道打開我們味蕾！
18層海膽杯！！！賣相極打卡，睇得有食得！用不同新鮮食材，有紫海膽、鮑魚、墨魚子、花膠、拖羅蓉、帆立貝、蟹肉、三文魚子、帆立貝、蝦、吞拿魚蓉、魷魚、貝、明太子、海葡萄、白飯魚脆片等！
活龍蝦！！！師傅係我們面前處理，龍蝦尾用海膽芝士醬汁，龍蝦頭肉和膏用牛油醬汁，非常爽口又惹味！
鮑魚！！！非常嫩，鮑魚膽配青檸醬，好好味！
鰻魚！！！非常滑，鰻魚皮超級脆！
燒野菜！！！有茄子、南瓜同甜薯夾棉花糖，出色又有新意的棉花糖！
鵝肝！！！加淮山，鵝肝食落唔會太油膩！
火焰海膽甲羅燒！！！有魔術表演睇！紙遮著蟹蓋，點火燒著！賣相極打卡！有松葉蟹肉、蟹膏、三文魚籽、海膽、海葡萄等，口感豐富！
A5威士忌和牛厚燒！！！和牛油花+麵包，非常配搭，解膩！
炒飯都好好味！！！蘭王煎嘅太陽蛋，蛋香濃郁，撈飯一流！
特色紙包花膠羊肚菌蜆湯！！！睇得表演，材料放入紙，裝成一袋，放鐵板加熱！湯有花膠、冬菇、海帶，好鮮味！
甜品！！！蛋糕配蕨餅，perfect ending!
性價比高的樂 Teppanyaki！You must have a try, foodies!
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