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2011-02-13
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11-2-2011Lunch 後想食點甜, 路過見有細細份的 waffle 賣, 又買了件原味窩夫 ($8) 試試, 不過淨要牛油及煉奶好了.嗰頭俾錢, 約 1 分鐘之後就有得攞, 整定了的? 翻烘 (?) 後熱辣辣, 食落外脆但帶硬, 內就幾韌, 唔係預期中的 "Q", 質地麻麻; 牛油及煉奶就因為包裝問題, 未食已漏了不少落塊紙度, 味道則帶點鹹 (salted butter?), 感覺怪怪的.以為牛油 + 煉奶 + 麵粉 + 雞蛋造成會差極有限, 但呢個假設明顯已被呢件所謂「窩夫」推翻了, $8 一件當跌了落鹹水海吧.
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