Chill Inn (Closed)

適逢假日帶埋兩老嚟九展shopping，發現原來九展開咗好多新餐廳。見到呢間環境幾舒適，仲係食東南亞菜式，款式較多選擇，啱晒兩老口味。香煎帶子惹菌蘆筍意大利飯$138，洋蒽、雜菌和蘆筍配料為整個飯增添口感，大帶子有三顆，外層蓋上麵包糠增添香脆，內層緊緊熟。飯不會太硬，食落夠哂creamy!泰式拼盤$188，有魚餅、豬肉串燒、豬頸肉、蟹蓋、酸辣鳳爪、蝦片，份量多，非常豐富，四個人份都夠食。最鐘意係魚餅，辣辣地好惹味，配上泰式辣醬味道好夾。燒原條線盲曹魚配芝麻白飯$158，見到好多鄰桌食客都有點此道菜，想必是信心保證。魚一上枱果然好有看頭，即點即鹽燒，魚肉白𠵍軟身好新鮮，魚骨唔算多。香茅蝦醬燒雞$168，雞肉好腍，香茅加蝦醬是個挺創新的口味，醬料非常入味。半隻雞件好大隻，仲有大量真粗薯條墊底。低溫慢煮開心果保雲酥羊西冷$218，羊西冷比羊鞍更啖啖厚肉，口感更滿足，生熟程度剛好！兩老話如果醬汁調味更濃就更佳，但我覺得淡一點更能吃到羊羶原味，伴碟還有我最愛的薯蓉和雜菜。今次吃飯人數不多，太多想試的菜式都未能吃到，下次再來要試試這裡的豬手和冬蔭公湯。