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2022-09-01
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好耐冇喺九展食晚飯,難得今日就到啲喺附近做嘢嘅朋友,一於一齊去一間新開嘅潮州酒樓食餐飯聚下!滷水鵝片配鵝腸($188)食潮州菜當然要點滷水菜式,潮式滷水汁通常會用咗花椒、八角等等好多香料,食落好香但又唔會太鹹,鵝片係厚切,啖啖肉好滿足,鵝腸爽脆加酸菜,非常開胃!凍烏頭($168)打冷必叫菜式之一,好適合夏天食,烏頭魚肉厚得大骨,就怕咬魚骨嘅朋友都食到停唔到,魚肉札實唔腥。普寧蘿蔔灌漿($68)內餡係爽甜白蘿蔔絲,外面炸到好香,外脆內軟好多汁,蘸埋甜醬汁,好有驚喜!香煎蠔仔酪($108)煎到外表金黃色,口感香脆有蛋香,蠔仔好大粒,好岩送酒!福果芋泥($48)雖然已經食飽但點可以唔叫甜品,以前聽老人家講近中秋嘅芋頭係最好食,呢碗福果芋泥寓意吉利,香甜綿密芋泥加上軟糯福果,必點!難得搵到一間坐得舒服又性價比咁高嘅潮州餐廳,店員嘅服務都好貼心,推薦咗好多菜式比我哋,下次要再帶屋企人嚟先得!
滷水鵝片配鵝腸($188)食潮州菜當然要點滷水菜式,潮式滷水汁通常會用咗花椒、八角等等好多香料,食落好香但又唔會太鹹,鵝片係厚切,啖啖肉好滿足,鵝腸爽脆加酸菜,非常開胃!
凍烏頭($168)打冷必叫菜式之一,好適合夏天食,烏頭魚肉厚得大骨,就怕咬魚骨嘅朋友都食到停唔到,魚肉札實唔腥。
普寧蘿蔔灌漿($68)內餡係爽甜白蘿蔔絲,外面炸到好香,外脆內軟好多汁,蘸埋甜醬汁,好有驚喜!
香煎蠔仔酪($108)煎到外表金黃色,口感香脆有蛋香,蠔仔好大粒,好岩送酒!
福果芋泥($48)雖然已經食飽但點可以唔叫甜品,以前聽老人家講近中秋嘅芋頭係最好食,呢碗福果芋泥寓意吉利,香甜綿密芋泥加上軟糯福果,必點!
難得搵到一間坐得舒服又性價比咁高嘅潮州餐廳,店員嘅服務都好貼心,推薦咗好多菜式比我哋,下次要再帶屋企人嚟先得!
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