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2025-03-05
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九町屋．天后隱世平價日本料理天后水星街，其實有唔少平民美食，其中一間值得推介嘅就係「九町屋」呢間餐廳位於水星街17號山河大廈地下A號舖雖然門面唔算好搶眼，但一入去就感受到濃濃嘅日本風情木系裝修、和風燈籠、仲有啲日式擺設，真係好似去咗日本咁！最緊要係，價錢平到笑，仲要全部都有套餐，真係抵食到爆！飲品：清新解膩之選一坐低，店員就推介咗兩款飲品，分別係百香果綠茶同手打蜂蜜檸檬紅茶。百香果綠茶酸酸甜甜，飲落好清新，尤其係食完炸物之後飲一啖，即刻解膩！至於手打蜂蜜檸檬紅茶，蜂蜜嘅甜同檸檬嘅酸平衡得啱啱好，紅茶底夠香，唔會太甜，飲落好舒服。兩款飲品都係套餐包埋，真係好抵！主食：牛肉生薑燒便當 vs 吉列豬扒烏冬我哋試咗兩款主食，第一款係牛肉生薑燒便當。一上枱就聞到陣陣薑香，牛肉切得薄薄哋，煮得啱啱好，又嫩又入味，完全唔會韌。生薑燒汁甜甜哋，撈飯一流！便當仲有配菜，蘿蔔煮得軟腍入味，仲有啲醃菜同沙律，份量十足，食完真係好滿足。第二款係吉列豬扒烏冬，豬扒炸得金黃香脆，外皮鬆化，肉質依然保持嫩滑，一啲都唔乾。烏冬用嘅係豬骨湯底，湯頭濃郁得嚟唔會太鹹，烏冬彈牙有咬口，整體配搭好和諧。小食：炸餃子 vs 芝
天后水星街，其實有唔少平民美食，
其中一間值得推介嘅就係「九町屋」
呢間餐廳位於水星街17號山河大廈地下A號舖
雖然門面唔算好搶眼，但一入去就感受到濃濃嘅日本風情
木系裝修、和風燈籠、仲有啲日式擺設，真係好似去咗日本咁！
最緊要係，價錢平到笑，仲要全部都有套餐，真係抵食到爆！
飲品：清新解膩之選
一坐低，店員就推介咗兩款飲品，
分別係百香果綠茶同手打蜂蜜檸檬紅茶。
百香果綠茶酸酸甜甜，飲落好清新，
尤其係食完炸物之後飲一啖，即刻解膩！
至於手打蜂蜜檸檬紅茶，蜂蜜嘅甜同檸檬嘅酸平衡得啱啱好，
紅茶底夠香，唔會太甜，飲落好舒服。
兩款飲品都係套餐包埋，真係好抵！
主食：牛肉生薑燒便當 vs 吉列豬扒烏冬
我哋試咗兩款主食，第一款係牛肉生薑燒便當。
一上枱就聞到陣陣薑香，牛肉切得薄薄哋，
煮得啱啱好，又嫩又入味，完全唔會韌。
生薑燒汁甜甜哋，撈飯一流！
便當仲有配菜，蘿蔔煮得軟腍入味，
仲有啲醃菜同沙律，份量十足，食完真係好滿足。
第二款係吉列豬扒烏冬，豬扒炸得金黃香脆，
外皮鬆化，肉質依然保持嫩滑，
一啲都唔乾。烏冬用嘅係豬骨湯底，
湯頭濃郁得嚟唔會太鹹，
烏冬彈牙有咬口，整體配搭好和諧。
小食：炸餃子 vs 芝麻蝦多士
除咗主食，我哋仲試咗兩款小食。
第一款係炸餃子，外皮炸得脆卜卜，
咬落去仲有肉汁爆出嚟，餡料調味啱啱好，
蘸少少醋食更加開胃。
不過最驚喜嘅係第二款小食——芝麻蝦多士！
呢個真係必食之選，蝦膠係人工手製，口感彈牙，
芝麻香氣撲鼻，最正係配嗰個威士忌汁，
味道好特別，帶少少酒香，
但又唔會搶咗蝦多士嘅風頭，真係好惹味！
九町屋真係一間性價比超高嘅餐廳，食物質素好，價錢又平，
裝修有心思，坐得舒服，服務態度亦都好好。
餐廳：九町屋
地址：天后水星街17號山河大廈地下A號舖
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