HighFive (Closed)

早前有朋友到過這cafe，跟我說環境不錯，但食物水準普通，我看既然來到九龍城，便不妨自己一試真偽！首先點了一份晚餐，選安格斯西冷為主菜，當晚有parma ham他他為前菜，然後湯可選車厘茄清湯或蘑菇湯，我選了蘑菇，甜品亦有選擇，當晚有奶凍或綠茶芝士，作為抹茶控，我當然選了綠茶芝士啦！parma ham他他原來非常精緻，份量也就一小口的，其實是parma ham切碎，旁邊拌著乳酪、青瓜醬、洋蔥，可以拌成來一起吃，份量這樣迷你，有點似那些迷你版的食物。然後來的就是餐湯，總算變回了正常份量啦！蘑菇湯非常濃稠！蘑菇味十足！3顆多士粒都很脆，味道不錯呢！然後主菜就來，安格斯牛扒旁邊還有露筍、甘筍、燒茄子及薯蓉，雖為配菜，但煮得亦不馬虎，燒茄子火喉剛好，外脆內軟，鎖住水份！薯蓉亦香滑。而主角牛扒都頗為juicy，牛味適中，所以不膩。最後甜品跟前菜一樣，都是份量較少的。這個綠茶芝士的綠茶味超濃，濃得有點甘苦，不是人人都接受得了！不過亦不失芝士味，但口感不太滑，有粉粉沙沙的口感。這裡環境不錯，頗為光鮮整潔。店員服務都周到，定時加水，亦會因應你別的速度來上菜，而不是一次過將幾道菜擠上來，挺細心。就是食物