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2014-09-02
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一個星期辛勤的工作又過了, 又係星期日放鬆同家人及親友相聚搵野食的時候啦!今天我們一行八人來到九龍城新三得火鍋館, 人多食火鍋就最好, 因為可以叫多啲不同種類的食物。本地手切肥牛: 有牛味, 夠淋, 鮮嫩。如果想要再小啲肥, 就落單時提一提廚房會更留意!南非鮑魚 + 紅蟹 : 鮑魚都算新鮮, 鮑魚如果可以切片上就更好, 一隻隻食咬落去啲口感無一片片咁好; 蟹可以不叫,好瘦,無咩肉食。蕃茄薯仔豬骨湯底: 材料十足, 蕃茄味好濃。瑤柱火腿冬瓜湯底: 由仿魚翅 + 冬瓜 + 火腿絲 + 雞腳 + 瑤柱絲姐成, 嗰湯好甜, 最後啲冬瓜煲淋晒入晒味好好食。 炸魚片頭: 餐前小食, 一定要叫, 伴啤酒一起吃更好!烏冬: 最受小朋友歡迎, 用冬瓜湯煮清啲, 夠爽滑! 而且有一個煮面茜附上, 把烏冬放入茜中再放落鍋煮, 唔洗等啲烏冬熟左後, 一條條夾上來咁麻煩, 老板都算有用心去諗野!蕃茄餃: 從來都唔知蕃茄可以做餃, 但食落又出奇咁好食, 所以而家次次去都會必叫蕃茄餃。象拔蚌: 大部份人都喜歡切片, 而我地就比較喜歡切條。切片因為可以切到好多片, 擺上台之時就比較好睇啲同大碟啲, 而切條因為有番咁
今天我們一行八人來到九龍城新三得火鍋館, 人多食火鍋就最好, 因為可以叫多啲不同種類的食物。
本地手切肥牛: 有牛味, 夠淋, 鮮嫩。如果想要再小啲肥, 就落單時提一提廚房會更留意!
南非鮑魚 + 紅蟹 : 鮑魚都算新鮮, 鮑魚如果可以切片上就更好, 一隻隻食咬落去啲口感無一片片咁好; 蟹可以不叫,好瘦,無咩肉食。
蕃茄薯仔豬骨湯底: 材料十足, 蕃茄味好濃。
瑤柱火腿冬瓜湯底: 由仿魚翅 + 冬瓜 + 火腿絲 + 雞腳 + 瑤柱絲姐成, 嗰湯好甜, 最後啲冬瓜煲淋晒入晒味好好食。
炸魚片頭: 餐前小食, 一定要叫, 伴啤酒一起吃更好!
烏冬: 最受小朋友歡迎, 用冬瓜湯煮清啲, 夠爽滑! 而且有一個煮面茜附上, 把烏冬放入茜中再放落鍋煮, 唔洗等啲烏冬熟左後, 一條條夾上來咁麻煩, 老板都算有用心去諗野!
蕃茄餃: 從來都唔知蕃茄可以做餃, 但食落又出奇咁好食, 所以而家次次去都會必叫蕃茄餃。
象拔蚌: 大部份人都喜歡切片, 而我地就比較喜歡切條。切片因為可以切到好多片, 擺上台之時就比較好睇啲同大碟啲, 而切條因為有番咁上下厚度, 做成同一個重量的象拔蚌切好後,放上台之時看落比切片無咁多, 不過切條食嗰時, 咬落口, 口感就實在啲, 有彈性啲,其實切片切條都可以, 因人而異啦!
山根: 我又係次次打邊燼, 我必叫的食物, 第一次係糖朝打邊爐嗰時食過, 之後, 就好似中左毒咁, 打親邊爐就一定要食, 唔食過唔安落。
鱆紅魚: 一魚三吃: 刺身夠鮮味; 灼熟食又唔錯, 灼嗰時又唔會因魚肉熟左而散晒; 啲魚頭/魚骨/魚尾, 最後用來椒鹽, 又係伴酒美食之一。
如果唔夠飽, 就食埋啲餃, 丸, 菜啦,心2保你肚滿腸肥咁走!
Other Info. :
係呢度食有一個好處,地方環境夠寬敞, 又夠乾淨衛生, 室內燈光夠光猛, 最重要係食完, 可以坐係度同啲朋友傾下計足下水, 都唔會比人趕走! 不過, 最近好似旺左, 星期五六日最好訂左位先好去!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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