聚味軒 (Closed)

自從搬進九龍城之後，發覺區內很多不同類型的食肆，每次上班時候，都會路過這裏，今晚便來試試這裏的廣東餸。薑蔥魚卜$88，魚卜就是未曬乾的花膠，因此含有豐富的骨膠原。廚師以砂鍋加熱上枱，香氣四溢，薑、蔥、蒜頭，份量亦很多，令到這個魚卜的味道更佳。魚卜爽口彈牙，含有胡椒、薑、蔥和蒜頭的味道，是近期最好味的魚卜。土魷蒸肉餅$88，土魷粒運載豬肉中，令到肉餅的味道層次，增加了不少，加上醬油的香味，是佐飯之選。鹹香雞半隻$138，雞肉吸收了鹽的鹹香味，雞的味道更加突出，想不到這裏的鹹香雞，是這麼出色的，期待下次再來吃這個出色的雞件。朝日啤酒$32，雪凍的啤酒，一直是吃廣東菜的最佳伴侶。