金三角

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去九龍城食泰國菜是常識吧，但係食店林立，要揾間好食既都唔易，今日揾間唔顯眼嘅小店試下。小店名「金三角」，常常經過見到全店滿座，全泰國人主理，一定夠正宗，更被牆上佈置吸引，好有意思的餐廳。Lunch set $50仲包一杯飲品，可選龍眼冰或者泰式奶茶。四款炒飯炒面可選，我地點左泰式炒金邊粉同埋乾炒豬肉河粉。冇諗過呢二碟野已經充滿驚喜，好夠鑊氣，炒出來好香。河粉又薄又大片，食落富口感，唔會黏住一嚿嚿，真係好好味。而金邊粉則酸酸甜甜極其開胃，賣相一流。食得好開心，所以另外叫左一啲小食，生蝦刺身同串燒。第一次食生蝦係連脆脆蝦頭上碟，店家花心思，蝦頭炸到好脆口，近尾地方都有啲蝦肉，好正呀。串燒都唔錯，點了雞肉，雞腎，雞軟骨，豬肉和墨魚丸，整體上肉質嫩滑，其實串燒都好夠味，不過中意濃味既朋友可以再點上秘製醬料，令到食物更有層次。最後見到店員切開新鮮芒果，已經聞到香味，再加上冰打成一杯足料芒果沙冰，100分。我較喜歡幫襯小店，覺得佢哋係用心，食物高質，靠實力去經營，繼續支持，繼續周圍發掘美食。