Shibui 洋食屋 (Closed)

📌 Shibui 洋食屋 - 九龍城侯王道22號地舖🗓(16/11) 星期四 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：今日途經九龍城見到間門面唔太起眼，但十分昭和年代氣氛嘅餐廳，一向喜歡日本風格的我不期然被吸引到，所以就決定入去食個晚飯順便打下卡。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐廳主打係日本洋食屋食物，例如咖哩飯/蛋包飯/漢堡扒/可樂餅/布甸等等，而家等我同大家講下🎌味道先。🌯日式味噌雞肉卷 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 呢個味噌雞肉卷係配左苦白菜/味噌馬鈴薯球/蔥油瓦片，雞卷上枱已經聞到好香炭燒味，再配埋唔太重味嘅自制照燒汁，味道同口感都一流，苦白菜就真係有點苦，但就係我鐘意嘅個隻甘苦味，味噌馬鈴薯球細細粒，入口煙煙韌韌咁，蔥油瓦片就食唔出有咩味，但就可以幫個菜式增加不少視覺效果。🍵🍚海鰻茶漬飯 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 海鰻茶漬飯就配以日本子薑，湯就用上綠茶高湯，個飯底本身已有鰻魚汁做底味，加埋清新嘅綠茶高湯，口味濃得嚟有淡淡清香，鰻魚就有4件，香口肉厚，入口淋滑帶點爽口，整體好高質。🍮昭和布甸 $4️⃣8️⃣ - 布甸個賣相好經典，就好似細個睇d卡通片見到個款咁，我最鐘意係佢有我最愛食嘅糖水車厘子，布甸好有蛋香，楓糖漿味