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2021-02-12
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現在疫情還未開放晚市,今晚在九龍城城南道龍城大廈地舖的鎔記潮州飯店買外買回家加菜。餐廳是以潮州菜色為主菜, 都很多潮州菜式, 門口櫥窗的鹵水菜色,十分吸引。鹵水拼盤買了一個鹵水拼盤,有豬肚、豬大腸、 豬頸肉、紅腸、墨魚,還有芽菜 …等。豬肚、豬大腸、 豬頸肉等都有鹵水味, 跟外賣送了兩個可以點鹵水拼盤的醬汁,一個鹵水汁及一個辣椒豉油。最愛食墨魚、豬大腸及鵝腸,其中鵝腸還帶點爽脆,味道不錯,開多個汽水送鹵水拼盤,都很美味。
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