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2022-11-27
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放工同舊同學重回九龍城食飯，呢度新舊食肆雲集，我哋想食西餐🍽，就揀咗門面幾清新嘅木系Cafe🌿「Hosea」。店內環境同樣舒服，店員服務態度非常好，有禮貌，抵讚👍。燒法國春雞配新薯($198)，🍗燒春雞有半隻，尚算肥美，幾好肉。雞皮燒至香脆唔肥膩，而雞肉肉質亦唔嚡。醬汁估計係紅酒汁🍷，幾惹味。菜式擺盤精美，特別係燒雜菜部份，由唔同蔬菜組成，包括新薯、紫薯、翠玉瓜、車厘茄同紅蘿蔔等。🥔薯仔外脆內軟，紅蘿蔔則超級甜。辣蒜蜆肉白酒汁扁意粉($178)，🍝意粉煮得夠乾爽彈牙，估唔到辣蒜白酒汁嘅辣度都幾明顯，不過如果有需要，可向店員要求少辣🌶。蜆肉有成八大隻，而且仲係蝴蝶蚌，味道鮮甜。晚市嗌主菜可加$30跟套餐，包湯或沙律同飲品。🥗煙三文魚沙律有大大片煙三文魚，而沙律菜就新鮮爽脆。是日餐湯係蘑菇忌廉湯，湯品真材實料，🍄用大量磨菇打成，味道濃郁，口感豐富。飲品方面，我哋要咗西柚冰茶同荔枝冰茶，兩杯都好飲🍵，味道清淡自然，甜度適中。荔枝嗰杯有驚喜，因為唔係一貫好假嘅人工糖漿味。總括嚟講，呢間Cafe各方面都幾平均，係價錢稍為偏高一啲，但有機會都想試埋佢嘅甜品😊。留意返，餐廳平日晚上比較早關門，要預時
放工同舊同學重回九龍城食飯，呢度新舊食肆雲集，我哋想食西餐🍽，就揀咗門面幾清新嘅木系Cafe🌿「Hosea」。店內環境同樣舒服，店員服務態度非常好，有禮貌，抵讚👍。
燒法國春雞配新薯($198)，🍗燒春雞有半隻，尚算肥美，幾好肉。雞皮燒至香脆唔肥膩，而雞肉肉質亦唔嚡。醬汁估計係紅酒汁🍷，幾惹味。菜式擺盤精美，特別係燒雜菜部份，由唔同蔬菜組成，包括新薯、紫薯、翠玉瓜、車厘茄同紅蘿蔔等。🥔薯仔外脆內軟，紅蘿蔔則超級甜。
辣蒜蜆肉白酒汁扁意粉($178)，🍝意粉煮得夠乾爽彈牙，估唔到辣蒜白酒汁嘅辣度都幾明顯，不過如果有需要，可向店員要求少辣🌶。蜆肉有成八大隻，而且仲係蝴蝶蚌，味道鮮甜。
晚市嗌主菜可加$30跟套餐，包湯或沙律同飲品。🥗煙三文魚沙律有大大片煙三文魚，而沙律菜就新鮮爽脆。
是日餐湯係蘑菇忌廉湯，湯品真材實料，🍄用大量磨菇打成，味道濃郁，口感豐富。
飲品方面，我哋要咗西柚冰茶同荔枝冰茶，兩杯都好飲🍵，味道清淡自然，甜度適中。荔枝嗰杯有驚喜，因為唔係一貫好假嘅人工糖漿味。
總括嚟講，呢間Cafe各方面都幾平均，係價錢稍為偏高一啲，但有機會都想試埋佢嘅甜品😊。留意返，餐廳平日晚上比較早關門，要預時間啊。
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