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2022-10-09
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🍽三和叙 九龍城 鐵板燒✅日式簡約風格室內設計✅開放式廚房，可以一直欣賞廚師功架🚫CP值不大高 人均二千元🔥鐵板燒向來受吃貨追捧，全因烹調手法於高溫的鐵板上煮熟食物，能快速鎖住食物的水分，入口時仍保持原汁原味👧🏻 今次親自去九龍試一試，近四千蚊兩位既鐵板燒，今次稍為令我有點失望了 CP值不太高，但如果慶祝節日，想睇住廚師剪野食，氣氛是不錯的！🍽✨澳洲黑邊大鮑魚套餐 $3880 9道菜 for 2位 (+10%)service charge ✨ -時令水果Seasonal Fruits 🍉 🍈🍇 (沒大特別，沒有拍照了)👧🏻-特上三色刺身Trio Deluxe Sashimi👧🏻-🐳澳洲黑邊大鮑魚Australian Black Lip Abalone店員會將原隻鮮活超大隻黑邊鮑魚俾大家影相，大隻得黎而且肉質爽滑，口感彈牙！ 👧🏻 -鐵板龍蝦配龍蝦膏汁Seasonal Lobster with Lobster Roe Cream Sauce彈牙的龍蝦肉配上用龍蝦膏煮的醬汁，鮮味倍增，大隻厚肉👧🏻-有機野英沙律配芝麻醬Organic Green Salad with Sesame Sau
✅日式簡約風格室內設計
✅開放式廚房，可以一直欣賞廚師功架
🚫CP值不大高 人均二千元
🔥鐵板燒向來受吃貨追捧，全因烹調手法於高溫的鐵板上煮熟食物，能快速鎖住食物的水分，入口時仍保持原汁原味
👧🏻 今次親自去九龍試一試，近四千蚊兩位既鐵板燒，今次稍為令我有點失望了 CP值不太高，但如果慶祝節日，想睇住廚師剪野食，氣氛是不錯的！
🍽✨澳洲黑邊大鮑魚套餐 $3880 9道菜 for 2位 (+10%)service charge ✨
-時令水果Seasonal Fruits 🍉 🍈🍇 (沒大特別，沒有拍照了)
👧🏻
-特上三色刺身Trio Deluxe Sashimi
👧🏻
-🐳澳洲黑邊大鮑魚Australian Black Lip Abalone
店員會將原隻鮮活超大隻黑邊鮑魚俾大家影相，大隻得黎而且肉質爽滑，口感彈牙！
黑邊鮑魚
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👧🏻
-鐵板龍蝦配龍蝦膏汁
Seasonal Lobster with Lobster Roe Cream Sauce
彈牙的龍蝦肉配上用龍蝦膏煮的醬汁，鮮味倍增，大隻厚肉
👧🏻
-有機野英沙律配芝麻醬
Organic Green Salad with Sesame Sauce
(沒大特別，沒有拍照了)
👧🏻
-日本熊本和牛牛柳Japanese Kumamoto Wagyu Tenderloin
一頭牛中只能提取5～8kg的分量，是非常稀少的部份，由於脂肪比較多，放了一塊麵包在底部吸油，怕肥膩的千萬不要把麵包吃了🤭
👧🏻
-三和敍特色炒飯
炒飯過程可以當表演睇，炒到粒粒分明，不過不失吧
👧🏻
-季節清湯 Seasonal Soup
-廚郁精選甜品Chef's Special Dessert
甜品是時令水果加冰粉，不肥膩透心涼🍇
總括而然，海鮮都非常新鮮的，全部活生生給大家相照影相🐳 其餘幾道菜 CP值較低，不過整體鐵板燒用餐體驗幾良好✨
- 📍九龍城福佬村道46號地下
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