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2023-04-11
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呢度真係朋友帶我黎先識黎🤭環境好舒服，又有咕臣，燈光好relax ，係一個聚會嘅好地方，見到有啲客人好Chill咁飲酒傾計，店員服務都好好，好主動👍🏻👍🏻每一碟上菜都會講下點整，好細心👍🏻-提子鬆餅岩岩焗起熱烘烘好鬆軟香口🥰-頭盤紅蝦蟹肉三文他他,醋漬青瓜 $68三文魚好鮮味紅蝦味好濃郁蟹肉好鮮甜撈埋啲香草調味底層仲有啲酸青瓜好開胃☺️-香煎法國鵝肝多士，菠蘿蕃茄莎莎 $98🥰軟滑油香嘅鵝肝用鹽稍稍調味配上烘多士配新鮮菠蘿果肉上有蕃茄莎莎非常清新偏酸反而菠蘿蓉甜甜地有另一感覺🥰-主菜鴨白湯手打意粉 慢煮鴨胸 $168湯底用全隻鴨黎熬煮手打意大利粉食出濃郁鴨鮮味亦煙韌彈牙👍🏻-慢煮48小時美國頂級牛小排 $368不會太熟保持嫩感只需要粗鹽和醬汁就能提昇牛既鮮味☺️-凍熱情果茉莉花茶 $18水果茶有啲士多啤梨🍓藍莓🫐好清新果味不會太甜茶味香～-薄荷朱古力沙冰伴雪糕 $36係平時食果隻薄荷朱古力既味道🥰仲有啲彩針食落口感豐富雪糕奶味重😋
每一碟上菜都會講下點整，好細心👍🏻
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提子鬆餅
岩岩焗起熱烘烘
好鬆軟香口🥰
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頭盤
紅蝦蟹肉三文他他,醋漬青瓜 $68
三文魚好鮮味
紅蝦味好濃郁
蟹肉好鮮甜
撈埋啲香草調味
底層仲有啲酸青瓜好開胃☺️
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香煎法國鵝肝多士，菠蘿蕃茄莎莎 $98🥰
軟滑油香嘅鵝肝
用鹽稍稍調味
配上烘多士
配新鮮菠蘿果肉上有蕃茄莎莎
非常清新偏酸
反而菠蘿蓉甜甜地有另一感覺🥰
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主菜
鴨白湯手打意粉 慢煮鴨胸 $168
湯底用全隻鴨黎熬煮
手打意大利粉
食出濃郁鴨鮮味
亦煙韌彈牙👍🏻
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慢煮48小時美國頂級牛小排 $368
不會太熟
保持嫩感
只需要粗鹽和醬汁
就能提昇牛既鮮味☺️
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凍熱情果茉莉花茶 $18
水果茶有啲士多啤梨🍓藍莓🫐
好清新
果味不會太甜
茶味香～
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薄荷朱古力沙冰伴雪糕 $36
係平時食果隻薄荷朱古力既味道🥰
仲有啲彩針食落口感豐富
雪糕奶味重😋
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