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2021-10-31
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九龍灣出名工商廈林立,美食沙漠,但今次就罕有地去左間幾唔錯嘅日本割烹料理餐廳 - narutoichiba 所謂‘割烹’日文發音為‘kappou’, 最早出現於江戶時代後期,意思係指高級日本料理餐廳,@最大特徵係指以吧檯同餐桌為中心嘅開放式廚房,一邊望住師傅烹調一邊享受料理.是次係附近收工又唔想出港島/其他旺區同人迫,就選擇係依度食餐好少少嘅日本野,見餐廳樓底非常高,空間偌大寬敞非常舒服☺️店員推介下叫了豐富嘅一人前($458)包括有三點刺身,天婦羅,壽司盛合(8貫),牛肉稻庭烏冬同柚子雪葩🥰刺身非常新鮮肥美,當中非常欣賞壽司🍣盛合,以好似hightea陣容嘅三層架上,別出心裁,而以海膽同拖羅壽司最為出色..($328)如果嫌御膳份量太多可以叫下魚生飯都非常高質,見圖中份量同魚生種類非常豐富同新鮮肥美,仲會配埋前菜,茶碗蒸蛋同味噌湯,當然仲會有埋雪糕做甜品,完全唔會遜色於御膳套餐👍🏻.見近排正值秋刀魚當造季節就當然叫埋原條刺身]($238)乃日本空運過嚟飛機貨,非常新鮮,不過個醬汁方面如果可以除左有薑加埋蔥碎就更好🙆🏻♂️.而食刺身,魚生點可以冇日本清酒🍶依度有好多唔同類型嘅sake 可
是次係附近收工又唔想出港島/其他旺區同人迫,就選擇係依度食餐好少少嘅日本野,見餐廳樓底非常高,空間偌大寬敞非常舒服☺️
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店員推介下叫了豐富嘅一人前[豐御膳]($458)包括有三點刺身,天婦羅,壽司盛合(8貫),牛肉稻庭烏冬同柚子雪葩🥰
刺身非常新鮮肥美,當中非常欣賞壽司🍣盛合,以好似hightea陣容嘅三層架上,別出心裁,而以海膽同拖羅壽司最為出色.
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[北海道雜綿丼]($328)如果嫌御膳份量太多可以叫下魚生飯都非常高質,見圖中份量同魚生種類非常豐富同新鮮肥美,仲會配埋前菜,茶碗蒸蛋同味噌湯,當然仲會有埋雪糕做甜品,完全唔會遜色於御膳套餐👍🏻
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見近排正值秋刀魚當造季節就當然叫埋原條[秋刀魚刺身]($238)乃日本空運過嚟飛機貨,非常新鮮,不過個醬汁方面如果可以除左有薑加埋蔥碎就更好🙆🏻♂️
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而食刺身,魚生點可以冇日本清酒🍶依度有好多唔同類型嘅sake 可供選擇,揀左枝300ml 嘅[月桂冠生酒]($148)生酒,日文稱nama,意指係不經高溫加熱殺菌處理嘅清酒,最能夠保存原始嘅風味,但必須要冷藏保存,入口非常香甜,蜜瓜味,果香都有,配搭生魚片入口更爽更滑👍🏻
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總括嚟講都算係幾唔錯嘅日料餐廳,雖然可能係同區嚟講價錢稍貴,但如果想偶爾係九龍灣食好少少,坐得舒服嘅不妨可以過來一試.
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