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2022-09-23
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公子茶座 — 雖然小店沒有太多花巧既設計同菜式，但簡單同充滿香港情懷既家常菜足以俘虜我既心❤️🤎招牌肉餅飯 ($58)招牌果然係招牌🤎肉餅好有驚喜，水準已經超越左我之前食過既肉餅，表面焦香帶脆，亦能鎖住肉汁，十分juicy🥰肉質厚實不易散，最重要係冇筋同肥豬肉，食落一啲都吾肥膩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 外層更加上焦香既蔥同甜䜴油，更為惹味～🤎滑蛋叉燒牛肉飯 ($58)黎到已經比金黃色既蛋漿吸引住，炒蛋十分滑溜，牛肉亦相當嫩滑，叉燒則中規中矩，吾會乾身，不過整體來說同樣食得滋味😍🤎椰汁紅豆冰 炎炎夏日飲翻杯紅豆冰真係好滿足，香甜既椰汁冰，配上足料既紅豆🫘🤎讚~🤎冷萃咖啡估吾到有茶餐廳會推出cold brew🥰萃取過濾時間相對長，所以更顯得小店既心思，飲落吾苦澀，易入口同香醇，值得一試整體來說小店選擇吾多，但每樣菜式都十分有心思，有一種家常便飯的感覺🤎多多支持ʕ •ᴥ•ʔ 招牌肉餅必食🤎🤎🤎
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招牌肉餅飯
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🤎招牌肉餅飯 ($58)
招牌果然係招牌🤎肉餅好有驚喜，水準已經超越左我之前食過既肉餅，表面焦香帶脆，亦能鎖住肉汁，十分juicy🥰肉質厚實不易散，最重要係冇筋同肥豬肉，食落一啲都吾肥膩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 外層更加上焦香既蔥同甜䜴油，更為惹味～
滑蛋叉燒牛肉飯
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滑蛋叉燒牛肉飯
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🤎滑蛋叉燒牛肉飯 ($58)
黎到已經比金黃色既蛋漿吸引住，炒蛋十分滑溜，牛肉亦相當嫩滑，叉燒則中規中矩，吾會乾身，不過整體來說同樣食得滋味😍
椰汁紅豆冰
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🤎椰汁紅豆冰
炎炎夏日飲翻杯紅豆冰真係好滿足，香甜既椰汁冰，配上足料既紅豆🫘🤎讚~
冷萃咖啡
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🤎冷萃咖啡
估吾到有茶餐廳會推出cold brew🥰萃取過濾時間相對長，所以更顯得小店既心思，飲落吾苦澀，易入口同香醇，值得一試
整體來說小店選擇吾多，但每樣菜式都十分有心思，有一種家常便飯的感覺🤎多多支持ʕ •ᴥ•ʔ 招牌肉餅必食🤎🤎🤎
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