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2023-12-08
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甘岩行開宏照道附近，附近都有少量食肆，但唯一令我吸睛的餐廳還是只有The Glass. 既然生日月，就試下個lunch set ，又感受下自我me time 的時光❤️Lunch set 連semi buffet ，當想做個生日食錄既時候就發現自己忘了影相😮💨🥹Lunch set價錢由$198-$338, 有semi buffet ： salad, soup, main course, dessert 🍨 又有舒適的環境，值得一試❤️黑醋車厘茄火箭菜沙律: 新鮮的車厘茄與火箭菜結合，口感清爽，多汁細嫩，帶有微脆口感。黑醋的酸度 perfectly 削弱蔬菜的苦澀，提升整體滋味。蘑菇忌廉湯: 綿密濃郁的忌廉湯中融入了新鮮蘑菇的香氣，質感豐富，味道鮮美，滑順的口感。紅酒燴牛面頰: 牛面頰經過長時間燉煮，軟嫩入味，搭配紅酒的芬芳風味，濃濃郁郁的芝士味也像帶點薯蓉。Tiramisu : 香濃的咖啡味融入了酥軟的慕斯蛋糕和濃郁的香草奶油，混合出獨特的風味和口感，每一口都能感受到層層堆疊的美味，再加開心果更令Tiramisu 順滑👍🏻
甘岩行開宏照道附近，附近都有少量食肆，但唯一令我吸睛的餐廳還是只有The Glass. 既然生日月，就試下個lunch set ，又感受下自我me time 的時光❤️
Lunch set 連semi buffet ，當想做個生日食錄既時候就發現自己忘了影相😮💨🥹
Lunch set價錢由$198-$338, 有semi buffet ： salad, soup, main course, dessert 🍨 又有舒適的環境，值得一試❤️
黑醋車厘茄火箭菜沙律: 新鮮的車厘茄與火箭菜結合，口感清爽，多汁細嫩，帶有微脆口感。黑醋的酸度 perfectly 削弱蔬菜的苦澀，提升整體滋味。
蘑菇忌廉湯: 綿密濃郁的忌廉湯中融入了新鮮蘑菇的香氣，質感豐富，味道鮮美，滑順的口感。
紅酒燴牛面頰: 牛面頰經過長時間燉煮，軟嫩入味，搭配紅酒的芬芳風味，濃濃郁郁的芝士味也像帶點薯蓉。
Tiramisu : 香濃的咖啡味融入了酥軟的慕斯蛋糕和濃郁的香草奶油，混合出獨特的風味和口感，每一口都能感受到層層堆疊的美味，再加開心果更令Tiramisu 順滑👍🏻
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