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2021-05-26
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九龍灣•「隱世」雲南米線🍜經常係社交平台香港米線關注組見到呢間肥仔米線榜上有名,今日路經附近決定嚟試一下------------------------------肥仔雲南小鍋米線,位置隱蔽,環境與普通港式餐廳/米線店分別不大,自家製雲南小鍋米線作主打,另外可以加配餸料。#九龍灣#隱世#雲南米線#九龍灣米線------------------------------🔺雲南小鍋米線_酸辣(中辣)配 腩肉🍜湯底味道偏甜,(甜的不太自然),略帶酸,湯底辣油比其他雲南米線算是少,味道不太辣(已點中辣),湯底以甜味為主少辣略酸。🥢米線較爽口硬身,有點像未煮熟一樣。🐖腩肉不錯,肉質較肥膩,夠淋夠入味,充滿醬油和醃料的味道。配料:肉碎肉味很濃,不辣但帶甜。甜酸菜味道偏甜略酸,非常爽脆。整體與平常食到的雲南米線🍜味道有點不一樣,較特別、偏甜。------------------------------味道指數:⭐/5抵食指數:⭐/5個人推薦:⭐/5------------------------------地理位置偏僻,味道沒有什麼驚喜,不難吃,但比它更好味的不少。如果專誠去就不太建議,個人認為一試就
經常係社交平台香港米線關注組見到呢間
肥仔米線榜上有名,今日路經附近決定嚟試一下
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肥仔雲南小鍋米線,位置隱蔽,環境與普通港式餐廳/米線店分別不大,自家製雲南小鍋米線作主打,另外可以加配餸料。
#九龍灣#隱世#雲南米線#九龍灣米線
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🔺雲南小鍋米線_酸辣(中辣)配 腩肉
🍜湯底味道偏甜,(甜的不太自然),略帶酸,湯底辣油比其他雲南米線算是少,味道不太辣(已點中辣),湯底以甜味為主少辣略酸。🥢米線較爽口硬身,有點像未煮熟一樣。🐖腩肉不錯,肉質較肥膩,夠淋夠入味,充滿醬油和醃料的味道。配料:肉碎肉味很濃,不辣但帶甜。甜酸菜味道偏甜略酸,非常爽脆。
整體與平常食到的雲南米線🍜味道有點不一樣,較特別、偏甜。
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味道指數:⭐/5
抵食指數:⭐/5
個人推薦:⭐/5
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地理位置偏僻,味道沒有什麼驚喜,不難吃,但比它更好味的不少。如果專誠去就不太建議,個人認為一試就夠,嘗試一下,也許可能啱你口味。個人比較喜歡香港傳統雲南米線口味(比較辣和濃味),甜的對我而言有點怪
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