肯德基家鄉雞 (KFC) (Closed)

很久沒有寫kfc/麥記等等(麥記有新包就會再寫)，今次是因為不滿，所以要寫一寫最平常的雞和飯，因為這分店的質素實在差得過份。不帶辣或辣的雞件，在大部份情況下也比以前縮水(這問題不只在一間分店，而平均來說桶餐的雞會大一點)。細已經不好，這兒的雞還要肉質奇差，不是要求什麼肉嫩多汁等等，但也不要給我又鞋又柴的貨色吧，這樣的話只有雞皮是見得人了，實在棄不足惜。之前吃過狂惹雞，沒有點桶餐，立即細得可憐，幸好味道還算不錯。今次就連一向水準穩定的巴辣香雞翼也出事，也是肉太乾，咬一口就放棄，我也很久沒吃過如此低質素的雞翼了。蘑菇飯也是KFC 比較有水準的出品，對，是比較來說。不過今次的蘑菇飯同樣出事，是完全可以減走整個飯不吃，那”乾硬化”的程度，就如你把飯放入雪櫃抽乾每一滴水份，放涼了那麼久，還可以買給客人的嗎??控制不到質素，可以是很多原因，沒有跟著應有的工序? 管理不善? 個別員工的出錯? 我不知道，我只知我在這兒貪方便吃了幾次，但此分店還未有一次是合乎KFC 最基本的水平，問題的確值得店方正視。