餅店

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一直想嘗試此店的兩種 “名物” - 蜂蜜蛋糕及蘋果批，但沙田對個人來說比較偏遠，最近在K-11推出專櫃售賣，使它變成一種狂潮。是晚同事買了一盒蛋糕，作為歡送禮物。當晚回家先將它切件，還沒有即時試吃已經有陣陣蜂蜜香氣心中必然熱切期待，留到隔天早餐食用。可惜，原來軟綿綿的海綿看似很有彈性，吃下卻像要吸乾口中水份，乾到呢…餅面餅底部份最乾，中間位置甜得間直像放砂糖入口一樣。雖然的確有陣蜂蜜味，但那個甜度令人很不安。以這個價錢來說，老實只為買牌子，實際上比坊間10至20元的蜂蜜蛋糕更差。