文華饕記 (Closed)

三度光顧，皆不稱意。最近一次，時值大年初三赤口，擇文華饕記用膳，實屬無奈：質素較佳者皆收爐休市。藉新春之名加一服務費，本屬無可厚非；然而此間遭遇，實難令本人再臨光顧。本人偕友同進餐，先點兩客豬扒通粉套餐及一客沙嗲牛肉麵套餐，價格均為每客$48，所有套餐食材不可變更。就食材而論，滑蛋尚可，惟通粉實太硬，相信是烹煮不夠之故。而就服務而論：(1) 下單員錯將『凍檸茶走甜少冰』誤輸入為『少甜少冰』，此實無心之失；惟餐飲到時，向侍應詢問時，卻稱只是按單處理，不能更換。當刻我們也表示理解，但侍應的態度實有點無禮，我們亦惟有向下單的侍應求助，最後也得以解決。(2) 稍後職員告知『牛肉』售罄，着我們改成『豬扒』或『雞扒』。朋友告知改成和其他兩客的『豬扒』，竟獲告知要多加$2(須知兩個套餐本來就同價)，實令人費解！朋友不悅，於是請侍應取消其點餐。職員立馬取走桌上的凍檸茶，並取消該套餐。然則職員所取消的，卻是他的套餐和本人的餐飲(熱華田)，凍檸茶(明明遭拿走了)卻在單子上屹屹存在！作為負責任的消費者，惟有向職員說明情況，卻竟遭反嗆：『我點知你取消咗嗰杯係凍飲啫？』(3) 結賬時，同一名職員竟以普通話與本人