上海婆婆336 (Closed)

將軍澳這個新市鎮人口越來越多，店舖林立。民以食為天，林立的店鋪當然不少得食市和餐廳啦！店鋪要站穩陣腳，當然要靠員工的服務態度，食物質素，環境舒適度來留住客人啦。今晚來到這間餐廳，讓我感受到以上所說的幾點優勢。一踏進餐廳，有位男職員很有禮貌地招待我們，他帶我們到卡位坐。看過餐牌後，我們點了4樣食物！每次去食上海菜，我必定會點「酸辣湯」這次點了例牌,一碗兩個人分（例牌都幾大碗），我們兩個人可以分到每人2-3碗。尤其這幾天天氣冷，喝完一碗酸辣湯，成身都變得暖笠笠。這碗酸辣湯不算太辣，就算不會吃太辣的朋友，應該會接受到這碗湯。一籠四粒小籠包，小籠包皮雖然不算太薄，但是絕對皮滑！因為我原來都以為，嘩塊小籠包皮好似咁厚既？（以為厚就一定啜口）但一放入口我就知道自己想法錯了。湯汁不算太多，但是皮內塊肉鮮嫩多汁四小拼分別有（肴肉，小排骨，烤麩，脆鱔）。4種口味我最喜歡吃脆鱔，香脆可口（甜甜地）；其次是烤麩(口感有d似豆腐干，醬汁炆得好入味，伴有3粒毛豆和冬菇）；小排骨味道酸酸甜甜，好開胃；肴肉的肉質較實和彈口。婆婆菜炒飯混合了咸豬肉和菜一起炒，可能因為有咸肉，所以師傅無落太多鹽啦，所以碟炒飯又唔太咸，