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2012-05-06
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媽咪勁鐘意食海鮮,但佢好嘴刁，想請媽咪嚟呢度食，但係又唔知掂唔掂，於是帶埋男友嚟試食咗先，好食嘅咪帶媽咪嚟，唔好食就無奈要選擇遠少少嘅西貢囉!煎過嘅龍蝦無乜鮮味兼乾身，唔爽口彈牙，最唔好食呢碗東西,媽咪最睇重呢味,無下次~法國蠔有點海水味，個海鮮茄醬汁有蒜頭味道，唔錯..但係啲蠔肉無乜頭~蒜蓉蒸海中蝦爽口夠鮮味，蒜蓉味好濃香，蝦肉亦啖啖肉汁~砵酒鮑魚味鮮，但略嫌砵酒道唔夠出~豉汁蒸聖子王好鮮味爽口，但可惜啲沙未清理得亁淨，放喺聖子上面嘅豉椒幾鹹，建議蒸完後攞走~雲吞裡面嚿攪過嘅龍蝦膠無哂鮮味~中蝦沙律配搭唔錯，唔會將啲容易出水少嘅生果放埋一齊，而且香芒汁就係呢味中蝦沙律嘅靈魂所在~用蒜蓉嚟蒸嘅籠仔菜就頗油膩~兩個人食咗$632,其實今日叫嘅海鮮份量兩個人食太多囉!三人份量先啱啱好.以海鮮做主打真係幾抵食。如果唔叫龍蝦菜色，呢間海鮮站就值得去試，但因為媽咪好鐘意龍蝦，所以下次唔會帶佢嚟呢度囉!
好食嘅咪帶媽咪嚟，唔好食就無奈要選擇遠少少嘅西貢囉!
煎過嘅龍蝦無乜鮮味兼乾身，唔爽口彈牙，最唔好食呢碗東西,媽咪最睇重呢味,無下次~
法國蠔有點海水味，個海鮮茄醬汁有蒜頭味道，唔錯..但係啲蠔肉無乜頭~
蒜蓉蒸海中蝦爽口夠鮮味，蒜蓉味好濃香，蝦肉亦啖啖肉汁~
砵酒鮑魚味鮮，但略嫌砵酒道唔夠出~
豉汁蒸聖子王好鮮味爽口，但可惜啲沙未清理得亁淨，放喺聖子上面嘅豉椒幾鹹，建議蒸完後攞走~
雲吞裡面嚿攪過嘅龍蝦膠無哂鮮味~
中蝦沙律配搭唔錯，唔會將啲容易出水少嘅生果放埋一齊，而且香芒汁就係呢味中蝦沙律嘅靈魂所在~用蒜蓉嚟蒸嘅籠仔菜就頗油膩~
兩個人食咗$632,其實今日叫嘅海鮮份量兩個人食太多囉!三人份量先啱啱好.以海鮮做主打真係幾抵食。
如果唔叫龍蝦菜色，呢間海鮮站就值得去試，但因為媽咪好鐘意龍蝦，所以下次唔會帶佢嚟呢度囉!
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