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2007-11-15
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媽媽一向是蟹的愛好者就趁著大閘蟹的好季節星期一晚帶媽媽來試一試這裡的二人大閘蟹套餐($580)**糖醋小排骨**排骨是暖暖的…酸酸甜甜但沒有甚麼個性的.沒有留下很深的印象但鎮江醋確實很有上海的味道**百葉卷**恕小妹孤陋寡聞..從不知薺菜是甚麼…這個百葉卷的樣子很討好…一片薄薄的豆腐皮...卷著碎碎的薺菜..清清的一道菜.. 點點鹹鹹的味道..不錯不錯**清炒河蝦仁**從來都是媽媽最愛的一味菜一粒粒小巧的蝦仁..炒得剛剛好熟味道亦新鮮沾上少許醋更美味..**雲吞雞湯** x 2一碗入面有兩隻菜肉雲吞..皮薄薄的很不錯..媽媽說雞吃不到了雪味...也很好丫**大閘蟹** x 4可以轉成大隻一點的, 但要加錢也就作罷了算一算手指..小妹已沒有十年也有八年的沒有叮大閘蟹了侍應們亦很細心的教我們怎樣吃嘩~~ 很多膏丫!! 很肥美….有一點混淆蟹膏與鹹蛋黃的分別美味!!吃過涼涼的大閘蟹過後..侍應便奉上兩杯薑菜正一正氣~放涼了...又細心的再奉上兩杯~很好!!**上湯浸菜**是晚的時菜為菠菜..很可惜不是豆苗呢..有蛋花.. 不是水水的一種…而是很多茨汁的..不是很清淡的一道菜..**蟹粉小龍包
就趁著大閘蟹的好季節
星期一晚帶媽媽來試一試這裡的
二人大閘蟹套餐($580)
**糖醋小排骨**
排骨是暖暖的…
酸酸甜甜但沒有甚麼個性的.
沒有留下很深的印象
但鎮江醋確實很有上海的味道
**百葉卷**
恕小妹孤陋寡聞..從不知薺菜是甚麼…
這個百葉卷的樣子很討好…
一片薄薄的豆腐皮...卷著碎碎的薺菜..
清清的一道菜.. 點點鹹鹹的味道..不錯不錯
**清炒河蝦仁**
從來都是媽媽最愛的一味菜
一粒粒小巧的蝦仁..炒得剛剛好熟
味道亦新鮮
沾上少許醋更美味..
**雲吞雞湯** x 2
一碗入面有兩隻菜肉雲吞..
皮薄薄的很不錯..
媽媽說雞吃不到了雪味...也很好丫
**大閘蟹** x 4
可以轉成大隻一點的, 但要加錢也就作罷了
算一算手指..
小妹已沒有十年也有八年的沒有叮大閘蟹了
侍應們亦很細心的教我們怎樣吃
嘩~~ 很多膏丫!! 很肥美….
有一點混淆蟹膏與鹹蛋黃的分別
美味!!
吃過涼涼的大閘蟹過後..
侍應便奉上兩杯薑菜正一正氣~
放涼了...又細心的再奉上兩杯~很好!!
**上湯浸菜**
是晚的時菜為菠菜..
很可惜不是豆苗呢..
有蛋花.. 不是水水的一種…
而是很多茨汁的..
不是很清淡的一道菜..
**蟹粉小龍包**
只有小小的兩只…
都給媽媽吃了….
**酒釀小丸子**
依然很喜歡小小的粉糰..
但酒糟也許太少了..酒味太淡
也許是星期一的關係..
沒有太多的人客….
服務親切亦十分細心~
環境亦乾淨舒適的~
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