小南國 (Closed)

以往都是在家吃年夜飯的，但是今年躲懶不想煮，於是決定外出。最後我們選了小南國，因為愛人喜歡吃滬菜。餐牌上有二人套餐，應該是比較抵食的。可惜我們並不喜歡吃套餐內的食物，於是最後＂散嗌＂生拆蟹粉豆腐年夜飯講＂意頭＂，這道＂金色＂的小菜很是應節！除了賣相好，味道也十分不錯，蟹粉的份量不少，而且鮮味，配上本來清淡的滑滑豆腐粒，入口不覺膩，只覺齒頰留香上海香酥烤子魚年夜飯當然要有魚有肉。本人最愛是椒鹽小黃魚，但愛人想試試這新出的＂子魚＂。老實說，我們也不知道子魚其實是甚麼，只大概知道是上海產物一條條小小的子魚，炸得酥脆，可以連骨食。調味出乎意料地是微甜的，有點像薰魚的味道，魚肉嫩嫩的，很好吃金牌稻草肉(配荷葉餅)肉方面我們選了這個，稻草肉的做法像紅燒肉，都是一方塊的五花腩肉加濃汁燉煮，可惜味道不甚了了肉略嫌過瘦了一點，顯得有些＂嚡＂。而醬汁也太甜了瑤柱扒豆苗吃完炸魚燉肉，當然要吃些蔬菜。這個選擇明顯是基於＂團年食豪啲＂的考慮豆苗很嫩，入口不會有＂渣＂。瑤柱汁香濃，大量一絲絲的瑤柱鮮肉小籠包這個也不必多作介紹吧，簡單來說，小籠包皮薄餡靚，一籠其實有五隻，只是我們一時手快一人夾起一隻才記起要拍照⋯⋯