Day and Nite by Master Kama (Closed)

提起master kama，馬上會想到龍蝦。然而，除了龍蝦，master kama 原來還有很多驚喜。Day and Nite by Master Kama是這兩年才在旺角開店，如此就腳的地點，當然要來光顧一下。餐廳以日與夜為主題，打造不同情調，表示在音樂、制服、燈光方面，兩個時段完全相異，但我們大概晚上六時半到達，只能看見晚上的master kama。旺角店總共有兩層，我們被安排到二樓的座位，因為連著廚房，店面面積不大，大概只能坐到8組客人，但晚上高峰時仍然高朋滿座，所以為了避免長時間等位，還是先預約或避開吃飯時間較穩妥。晚上的master kama 燈光柔和，以窗上的藍色霓虹燈作為主色調，以配合晚上夜幕低垂的寧靜氣氛，裝潢以藍白黑為主，簡約舒適，坐位寬闊，而且不限時，是朋友聚會的好地方。我們點了二人日式蟹宴，季節限定。六小缽未幾，店員首先端上小食，六小缽以木盒乘載，包括蟹肉玉子燒，蟹子日式凍豆腐，虎蝦配芒果慕斯，柚子醋海藻沙律，酸辣羅勒海蜆，海鹽枝豆。蟹肉玉子燒和蟹子日式凍豆腐都是常見的日式小吃，味道不錯。六小缽中最愛柚子醋海藻沙律，有紫色有綠色的，十分爽口，味道更勝一般常吃到的海