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2019-10-23
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朋友介紹去二家姐食麻辣火鍋,正宗重慶麻辣,出名食完不口渴,無辣不歡的我一定要試。自稱好食得辣既我,聽完服務員建議,只選擇小辣,唔夠辣再加,叫左麻辣火鍋中間係莞茜皮蛋,落料前試試湯底,好入味。打邊爐本應多人打先可以叫得多款,但我地兩個人見到樣樣都想試,叫了8-9款火鍋料再加小食,簡直係眼闊肚窄。安格斯牛肩脊,雪花靚牛味重, 放中間清湯最適合不過。第一次見火鍋料有全隻賴尿蝦墨魚丸,好味。小湯包,也是放清湯莞茜皮蛋,湯包嘅原汁原味,有食小籠包子感覺,最愛吸入面肉汁。兩款小食麻辣黃金皮蛋以及咋豬大腸,還有響鈴、凍豆腐、黑柏葉,豬肉腸等
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