Video
Read full review
2022-10-24
121 views
呢間餐廳主打招牌手工意粉同拿玻里薄餅🇮🇹最近推出萬聖節晚餐🧛🏻👫二人豐盛晚餐 ($798)💗麵包 (兩份) :酸種法國麵包 (配黑醋橄欖油或牛油）💗餐湯 (兩份) :蘑菇忌廉湯並唔係Creamy質地，刻意保留大量磨菇碎，更加入麵包糠增加脆脆口感💗頭盤 (選一份)：🐮烤厚燒牛舌厚切牛舌脆嫩有嚼勁，肉汁豐富。可蘸上檸檬汁、Wasabi、黃芥末或照燒肉汁激發牛味💗主菜 (選兩份)：🥩烤法脂鴨肝配A4宮崎和牛(+$230)A4宮崎和牛肉質軟嫩腍滑，油脂分佈均勻，牛味濃郁；香煎厚切鴨肝綿滑甘香，入口即化，鴨油香充斥成個口腔；伴以綿密幼滑薯蓉及自家製牛扒醬汁🍄野菌大啡菇手工意粉手工意粉軟硬適中，口感順滑煙韌，每條意粉都掛滿由多款菌類加入濃厚奶油製成嘅醬汁，配上意大利煙肉、巴馬臣芝士碎、白松露油。原個大啡菇肉厚多汁，菌香鮮美💗甜品 (選一份)：🍫榛子朱古力棉花糖薄餅手拉薄餅依照正宗意大利配方，每日自家新鮮製造麵團，以485 °C高溫烘焙。薄餅外表香脆，內𥚃柔韌。中間加入大量Nutella朱古力榛子醬，棉花糖軟綿拉絲，入口即化，整體甜而不膩，最後灑上唂咕粉同糖霜💗節日飲品 (選兩份)：🫐Black W
👫二人豐盛晚餐 ($798)
💗麵包 (兩份) :
酸種法國麵包 (配黑醋橄欖油或牛油）
💗餐湯 (兩份) :
蘑菇忌廉湯並唔係Creamy質地，刻意保留大量磨菇碎，更加入麵包糠增加脆脆口感
蘑菇忌廉湯
9 views
0 likes
0 comments
💗頭盤 (選一份)：
🐮烤厚燒牛舌
厚切牛舌脆嫩有嚼勁，肉汁豐富。可蘸上檸檬汁、Wasabi、黃芥末或照燒肉汁激發牛味
烤厚燒牛舌
22 views
0 likes
0 comments
💗主菜 (選兩份)：
🥩烤法脂鴨肝配A4宮崎和牛(+$230)
A4宮崎和牛肉質軟嫩腍滑，油脂分佈均勻，牛味濃郁；香煎厚切鴨肝綿滑甘香，入口即化，鴨油香充斥成個口腔；伴以綿密幼滑薯蓉及自家製牛扒醬汁
烤法脂鴨肝配A4宮崎和牛
$230
10 views
0 likes
0 comments
🍄野菌大啡菇手工意粉
手工意粉軟硬適中，口感順滑煙韌，每條意粉都掛滿由多款菌類加入濃厚奶油製成嘅醬汁，配上意大利煙肉、巴馬臣芝士碎、白松露油。原個大啡菇肉厚多汁，菌香鮮美
野菌大啡菇手工意粉
12 views
0 likes
0 comments
💗甜品 (選一份)：
🍫榛子朱古力棉花糖薄餅
手拉薄餅依照正宗意大利配方，每日自家新鮮製造麵團，以485 °C高溫烘焙。薄餅外表香脆，內𥚃柔韌。中間加入大量Nutella朱古力榛子醬，棉花糖軟綿拉絲，入口即化，整體甜而不膩，最後灑上唂咕粉同糖霜
榛子朱古力棉花糖薄餅
16 views
0 likes
0 comments
💗節日飲品 (選兩份)：
🫐Black Widow
主要以黑莓、梳打水、檸檬汁、蜜糖調配而成，味道偏酸開胃，果味突出
Black Widow
10 views
0 likes
0 comments
🎃Pumpkin Pie Punch
主要以蘋果酒、南瓜蓉、忌廉、肉桂粉調配而成，酒味較淡、味道偏甜相對易入口。南瓜味無想像中咁突出，反而肉桂香較重
Pumpkin Pie Punch
9 views
0 likes
0 comments
Post
