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2023-03-02
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由西班牙廚師主理的Pica Pica,無疑是上環的高人氣餐廳,若希望週末在這裡用餐,最少也需提前2-3星期預約。餐廳內部裝潢與西班牙當地的tapas餐廳風格相近,除了普通座位,亦提供bar table予客人用餐,加上昏黃的燈光,更能營造小酒館的感覺。從傳統的佐酒小食tapas,到西班牙海鮮炒飯及甜品,每一道菜都十分有水準。尤其推介 Octopus Galician style on potato ‘‘Al caliu $138口感柔軟的八爪魚配以綿滑但有顆粒感的薯蓉Black Paella Rice $120/$198充滿墨魚鮮味、口感豐富的墨汁炒飯Basque Burnt cheesecake, red berries sorbet $78 外皮焦香而內裡軟滑的芝士蛋糕
尤其推介
Octopus Galician style on potato ‘‘Al caliu $138
口感柔軟的八爪魚配以綿滑但有顆粒感的薯蓉
Black Paella Rice $120/$198
充滿墨魚鮮味、口感豐富的墨汁炒飯
Basque Burnt cheesecake, red berries sorbet $78
外皮焦香而內裡軟滑的芝士蛋糕
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