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2018-09-08
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鋪面細細，曾任五星級酒店大廚的功架不容忽視，每道菜的分量和質素絕對對得住個價錢。平時餐廳的水都浸有檸檬和薄荷葉，這裡的水浸的，除了薄荷葉，還有士多啤梨，選擇比較特別，但喜歡士多啤梨的我表示，很不錯。酸酸味味，十分開胃，新鮮橙和檸檬打成的泡泡對胃部沒有半點負擔，用清新的口腔期待主菜。新鮮生菜脆卜卜，其他食材也十分新鮮，芝士刨得很薄但依然香味十足，微酸的醬汁分量剛剛好，又一開胃之選。很細心的牛油花，不用跟硬邦邦的牛油搏鬥，感覺真好，而我更喜愛Honey Mustard配麵包的味道，感覺是廚師自製的芝士被烤得香脆忌廉菠菜夾起時有拉絲效果，豐盈的口感，芝士和忌廉的香味在口中爆發，我第一次發現自己這麼喜歡吃菠菜超級好味!! 無論多飽都吃得下!! 肉質鮮嫩，牛味香濃，連著脂肪的地方香味更加濃郁。配上特制的香草忌廉醬汁後，頓時充滿異國風情香料味十分濃厚，不會到喉不到肺，一次過滿足兩種味覺享受，正過出奇蛋。旁邊的豆角起了很大作用，清淡鮮甜，洽好作為轉換味覺之用。露荀也煮得鮮甜多汁，可見配菜質素也十分到家枱枱都點漢堡包，很受歡迎呀真心做到英國吃到的感覺。麵包的質素很高，外皮香脆內裡鬆軟，BBQ Sauc
鋪面細細，曾任五星級酒店大廚的功架不容忽視，每道菜的分量和質素絕對對得住個價錢。平時餐廳的水都浸有檸檬和薄荷葉，這裡的水浸的，除了薄荷葉，還有士多啤梨，選擇比較特別，但喜歡士多啤梨的我表示，很不錯。
橙味檸檬泡泡
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酸酸味味，十分開胃，新鮮橙和檸檬打成的泡泡對胃部沒有半點負擔，用清新的口腔期待主菜。
凱撒沙律
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新鮮生菜脆卜卜，其他食材也十分新鮮，芝士刨得很薄但依然香味十足，微酸的醬汁分量剛剛好，又一開胃之選。
麵包配牛油花+Honey Mustard
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很細心的牛油花，不用跟硬邦邦的牛油搏鬥，感覺真好，而我更喜愛Honey Mustard配麵包的味道，感覺是廚師自製的
芝士忌廉菠菜
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芝士被烤得香脆忌廉菠菜夾起時有拉絲效果，豐盈的口感，芝士和忌廉的香味在口中爆發，我第一次發現自己這麼喜歡吃菠菜
(極佳級)肉眼排10oz
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超級好味!! 無論多飽都吃得下!! 肉質鮮嫩，牛味香濃，連著脂肪的地方香味更加濃郁。配上特制的香草忌廉醬汁後，頓時充滿異國風情香料味十分濃厚，不會到喉不到肺，一次過滿足兩種味覺享受，正過出奇蛋。旁邊的豆角起了很大作用，清淡鮮甜，洽好作為轉換味覺之用。露荀也煮得鮮甜多汁，可見配菜質素也十分到家
1987's 熱溶芝士和牛牛肉漢堡
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枱枱都點漢堡包，很受歡迎呀真心做到英國吃到的感覺。麵包的質素很高，外皮香脆內裡鬆軟，BBQ Sauce的味道其實很突出，漢堡的肉味有點兒出不來。香港好吃的粗薯條很難找，這個薯仔香味很重，非常新鮮，外脆內軟。Pickles和caramelized onion放在旁邊，照顧到吃或不吃的人
法式焦糖燉蛋
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完全被分量overwhelmed, 是法國的味道! 底下有雲尼拿籽，很正宗的做法，唯一美中不足是中間未雪實，有點流質，晚上來吃應該不會有這個問題，但整體十分好吃!
Hot Cappuccino
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面頭的朱古力醬有點甜，但咖啡香味太誘人 吃完非常滿足的一餐後，一杯咖啡可以把飽膩感沖淡一點
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