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2019-06-01
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覓食男女，今次餓底想揾間高質啲嘅西餐廳，其實喺觀塘區返工，高質嘅西餐應林立，食到個咀刁晒，真係返唔到轉頭，尖沙咀區雖雞食肆選擇多，但多反而易粗製濫造，有heart而性價比高嘅西餐廳，相對難做，今次聽朋友介紹，又有開心大發現，真係感恩有個尖咀地頭蟲嘅friend子😂做多幾個research，發現小店來頭都唔少，由曾經喺intercon 同半島任職多年嘅厨師主理，食物都稱得上係五星級，但打開menu價錢超親民，相當驚喜！❤️好評一：餐包小細節🥐餐包？好多人食西餐都覺得個餐包係為求飽肚，令你覺得夠食飽；又或者有人有完全skip餐飽，唔想浪費quota，但喺呢間餐廳，餐包一環絕對大大加分！不論係order set dinner or single item，餐廳都有一個bread platter（點解我知？因為我同朋友都唔係叫set），但照樣送上一set bread platter，分別有牛角包、bread sticks同埋法包，兩人份量大家都可以一次過試晒三款，非常貼心。味道方面，中規中距，配搭個butter，其實係冇得輸，十分鐘就掃清，喺等上菜嘅過程好啱客人邊食邊傾下計！👍🏻好評二：堅. 真
覓食男女，今次餓底想揾間高質啲嘅西餐廳，其實喺觀塘區返工，高質嘅西餐應林立，食到個咀刁晒，真係返唔到轉頭，尖沙咀區雖雞食肆選擇多，但多反而易粗製濫造，有heart而性價比高嘅西餐廳，相對難做，今次聽朋友介紹，又有開心大發現，真係感恩有個尖咀地頭蟲嘅friend子😂
做多幾個research，發現小店來頭都唔少，由曾經喺intercon 同半島任職多年嘅厨師主理，食物都稱得上係五星級，但打開menu價錢超親民，相當驚喜！
❤️好評一：餐包小細節
🥐餐包？好多人食西餐都覺得個餐包係為求飽肚，令你覺得夠食飽；又或者有人有完全skip餐飽，唔想浪費quota，但喺呢間餐廳，餐包一環絕對大大加分！不論係order set dinner or single item，餐廳都有一個bread platter（點解我知？因為我同朋友都唔係叫set），但照樣送上一set bread platter，分別有牛角包、bread sticks同埋法包，兩人份量大家都可以一次過試晒三款，非常貼心。味道方面，中規中距，配搭個butter，其實係冇得輸，十分鐘就掃清，喺等上菜嘅過程好啱客人邊食邊傾下計！
👍🏻好評二：堅. 真材實料
煎蟹餅🦀
餐廳自己打嘅蟹餅，啖啖都係蟹肉，完成食唔到有添加其他食材，而且煎到兩面香脆金黃，，配埋個自家製醬汁，開胃又唔會太肥肚！
黑毛豬
一再強調，豬肉相對牛肉嘅處理難度更高，所以喺餐廳食牛比食豬好味嘅選擇更多。但本人偏偏愛order 豬去測試餐廳實力，而呢間嘅西班牙黑毛豬扒都冇令我失望，都有8分！豬肉肉質鮮嫩，豬味唔自濃郁，但熟成程度啱啱好，所以唔會好鞋口。
🤤好評三：五星級巧思
🍚烤燒大啡菇、北海道帶子. 虎蝦意大利飯
呢個係個人偏愛，貪心嘅小狗可以一次過試晒三款食材，而且份量好多！意大利飯好creamy，帶子同虎蝦煎得啱啱好，配搭大啡菇，成件事係大滿足！
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