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2022-11-29
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難得放假就約咗朋友喺銅鑼灣到享受下Lunch hour，今次我哋特登揀咗呢一間十八夢餐廳，品嚐吓佢哋嘅法日式fusion菜式😳首先，椰菜花湯味道好好，唔會太淡，第一次飲已經鐘意左。然後，紅菜頭三文魚沙律賣相色彩繽紛，煮個三文魚係超肥美，入口一啲腥味都冇，厚切嘅口感實在令人好滿足！紅菜頭營養十分之豐富，平時好少見沙律加呢樣嘢，但我自己係好鍾意食！呢個沙律就啱晒我心意❤️跟住，朋友叫左米蘭比吉打伊比利亞豬肩柳。豬肩柳入口比較煙靭，但係仍然都係Juicy，配菜總會有啲薯仔粒同椰菜花，味道都十分滿意。最後，我就叫左輕煎伊比利亞豬鞍架伴蘋果蓉。豬鞍架厚切，煎到好均勻，時間掌握得十分之好，豬鞍架入面仲飽滿肉汁，加上酸甜蘋果蓉，味道好清新🥰
難得放假就約咗朋友喺銅鑼灣到享受下Lunch hour，今次我哋特登揀咗呢一間十八夢餐廳，品嚐吓佢哋嘅法日式fusion菜式😳
首先，椰菜花湯味道好好，唔會太淡，第一次飲已經鐘意左。然後，紅菜頭三文魚沙律賣相色彩繽紛，煮個三文魚係超肥美，入口一啲腥味都冇，厚切嘅口感實在令人好滿足！紅菜頭營養十分之豐富，平時好少見沙律加呢樣嘢，但我自己係好鍾意食！呢個沙律就啱晒我心意❤️
跟住，朋友叫左米蘭比吉打伊比利亞豬肩柳。豬肩柳入口比較煙靭，但係仍然都係Juicy，配菜總會有啲薯仔粒同椰菜花，味道都十分滿意。
最後，我就叫左輕煎伊比利亞豬鞍架伴蘋果蓉。豬鞍架厚切，煎到好均勻，時間掌握得十分之好，豬鞍架入面仲飽滿肉汁，加上酸甜蘋果蓉，味道好清新🥰
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