井巷子 by 鋒膳 (Closed)

今天受朋友邀約來到這間頗負盛名的川菜餐廳，他們推出了個香檳任飲的套餐，價格不斐，到底好不好吃呢？一入座香檳就上桌了，這瓶聞起來清新高雅，喝起來非常順口。前菜包含一道叉燒以及片皮鴨，味道都相當有水準，份量其實也挺大的。另外可以自選四道小菜，是可以無限續加的。特別推薦乳鴿，外皮好酥脆肉質好細嫩，我們續了兩次好滿足。另外炸排骨用的是西班牙豚肉，肉質特別嫩，配上酥炸外皮美味無話可說。主餐選的是手撕雞配鮑魚，鮑魚相當Q彈有咬勁，雞肉吸滿了辣汁吃起來微微嗆辣。對的，要提醒一下這道是麻辣口味的唷，建議搭配主食花膠撈飯來吃，因為另一道手工麵也是辣的。整體而言，每道菜都非常有水準，辣度其實也是大眾可以接受的。環境非常舒適，服務也很親切沒話說，餐廳也有多種套餐可以選擇，適合跟三五好友聚餐，推薦給大家。