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2016-05-23
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九龍城呢間舖開業多時，愛羊既我…都未有機會幫襯！其實唔知佢點解叫自己做羊鞍餐廳，其實佢好羊有關既菜式好少！愛羊既我，見佢用羊鞍做餐廳名，就試一下佢地既羊.........寶雲蘇焗雜菜湯﹕其實好羅宋湯味，係無肉，菜同湯既份量適中，有少少稀，不過有足夠菜蔬份量。寶雲蘇羊架，賣相一般，薯菜有少少hea，薯條淋身唔脆口，其實上碟前番一番炸都唔晒好多工夫。好彩羊架幾好，七成熟，肉質軟身有肉味，好少肥但又唔乾身，有少少羊肉既羶味，唔鐘喜食羶但又鐘意食羊既人就岩，個人比較受得羶就想食羶少少。寶雲蘇焗黎講佢個芥辣味唔係好明顯…不過諗起佢地只賣100蚊黎講，都真係交足功課，最起碼件羊唔會比千年雪藏貨你…佢地餐牌好大眾化，都見到好多人單身過黎食晚飯，包括在下，有少少茶餐廳Feel。仲有就係原來佢地無收加一，我走左之後先發覺自己無比小費，應該要比番多少…
其實唔知佢點解叫自己做羊鞍餐廳，其實佢好羊有關既菜式好少！愛羊既我，見佢用羊鞍做餐廳名，就試一下佢地既羊.........寶雲蘇焗
雜菜湯﹕其實好羅宋湯味，係無肉，菜同湯既份量適中，有少少稀，不過有足夠菜蔬份量。
寶雲蘇羊架，賣相一般，薯菜有少少hea，薯條淋身唔脆口，其實上碟前番一番炸都唔晒好多工夫。好彩羊架幾好，七成熟，肉質軟身有肉味，好少肥但又唔乾身，有少少羊肉既羶味，唔鐘喜食羶但又鐘意食羊既人就岩，個人比較受得羶就想食羶少少。寶雲蘇焗黎講佢個芥辣味唔係好明顯…
不過諗起佢地只賣100蚊黎講，都真係交足功課，最起碼件羊唔會比千年雪藏貨你…佢地餐牌好大眾化，都見到好多人單身過黎食晚飯，包括在下，有少少茶餐廳Feel。
仲有就係原來佢地無收加一，我走左之後先發覺自己無比小費，應該要比番多少…
雜菜湯
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寶雲蘇羊架
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