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2013-09-04
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最近，與好友及她的舊同事到 The ONE <北斗翁> 飲茶後，她想帶我們去看看仿古船「光榮號」！ 跟她試試走到海運大廈地下客戶服務部取光榮號入場劵！當然一走派罄！ 經過這裡，見到有間意大利咖啡品牌 illy 的新餐廳！問女店員得知，開業已有一個月！ 上星期六，我有 coupon 送給食友，因為他跟家人到尖沙咀飲茶，為了方便他，我走到尖沙咀；然後，我自己走去海港城海運大廈地下 illy 食下午茶！ 原來店名 illy 用上咖啡杯整齊地牢固黏住牆上！很有立體感！ 論店中亮點，卻不及螺旋形掛上咖啡杯擺設！ 真是入型入格！ 此外，看到層架上的咖啡杯均來自意大利，相對上價格較貴！ 起初我還以為是骨瓷製成！ 女店員補充說另一款大約 $600 的咖啡杯正是骨瓷製成！ 餐廳佔大約一半為用餐區，另一邊則售賣咖啡豆、咖啡杯、咖啡機等產品。靠牆梳化寛敞舒適！還有大量 cushion！正是我欣賞之處！ 不過，桌與桌之間空間不多，如果多人的話，坐得較迫夾！以半自助形式，先付款購票，店員會給予一個號碼牌，食客把號碼牌放在桌上，然後店員會送上食物。 女店員送上
上星期六，我有 coupon 送給食友，因為他跟家人到尖沙咀飲茶，為了方便他，我走到尖沙咀；然後，我自己走去海港城海運大廈地下 illy 食下午茶！
原來店名 illy 用上咖啡杯整齊地牢固黏住牆上！很有立體感！ 論店中亮點，卻不及螺旋形掛上咖啡杯擺設！ 真是入型入格！
此外，看到層架上的咖啡杯均來自意大利，相對上價格較貴！ 起初我還以為是骨瓷製成！ 女店員補充說另一款大約 $600 的咖啡杯正是骨瓷製成！
餐廳佔大約一半為用餐區，另一邊則售賣咖啡豆、咖啡杯、咖啡機等產品。靠牆梳化寛敞舒適！還有大量 cushion！正是我欣賞之處！ 不過，桌與桌之間空間不多，如果多人的話，坐得較迫夾！
以半自助形式，先付款購票，店員會給予一個號碼牌，食客把號碼牌放在桌上，然後店員會送上食物。 女店員送上食物時，面帶笑容感覺親切有禮！
Tea set $79 ~ Caffe Latte + Homemade Dessert 'illymisu'
Caffe Latte這裡有別於其他咖啡店，用上透明玻璃杯盛載，能突出層次感！ 同時，杯形獨特！果然是享受咖啡新態度！
表面有著賣相精美的心形拉花， 是最基礎的圖案，加上用上沒有杯耳的玻璃杯，相信難度更高！
適當的溫度讓香濃咖啡味發揮得淋漓盡致！咖啡香味濃郁，很是討好！ 可是，淺啡色的咖啡！一看便知不太合我意！ 輕嚐一口，咖啡味稍遜！入口非常綿密細滑的奶泡，質感細膩又順喉！此外，咖啡糖用上意大利貨色，相當揼本！ 倒出來比坊間粗粒的咖啡糖更幼細！這樣，咖啡糖容易溶化！迅速提升甘味！飲完沒有酸澀之餘，仍在口中徘徊！總算不過不失！
店方提供白糖、咖啡糖、代糖，為不同食客所需，認真周到！
這裡有多款甜品任君選擇！ 我相信 'illymisu' 是店子的招牌甜品！況且，原價五十多元，值得一試！ Homemade Dessert 'illymisu'
illymisu 配上一小杯 Espresso， 特別在於視乎個人口味而倒上適量咖啡，女店員建議不要倒上太多咖啡，否則會苦！相當貼心！
這道甜品相當精緻！賣相亦別出心裁，師傅特意唧上多個小忌廉球再灑上咖啡粉作點綴，令平凡的 Tiramisu 變成 illymisu！賞心悅目！
先嚐尚未倒上 Espresso 的 illymisu！ 軟滑的小忌廉球甜而不膩！底部條狀的海綿蛋糕有點乾！
咖啡 Espresso 另上，仍是熱辣辣！ 散發濃烈咖啡香！淺嚐一口，酸苦味並存！甘味隨後而來！ 倒上 Espresso 後，被 illymisu 表面的咖啡粉包圍，只有部分咖啡可流下來，甜中帶甘！豐富了口感層次！有畫龍點睛之效！如此大件甜品，令我食完好滿足！
由於，一份 Tea set 不夠喉！點多一個包才夠飽足！這裡提供三文治、牛角包.... 由廿多元起！ 燈籠肉腸水牛芝士香草法包 $68
經烘熱的法包，外層香脆，包身鬆軟！熱力誘發香草味撲鼻！
燈籠肉腸切到薄如紙！ 其鹹度適中！不像巴馬火腿那種獨特的鹹香！燈籠肉腸與水牛芝士兩者比較，後者較淡口而且略帶水份！幸好！火箭菜並不是預期的苦澀！這是口味清怡很的三文治！ 份量與價錢成正比！
以整體來說，定價的確貴一點！況且，位置有點隱蔽！ 開設於童裝那一層的咖啡店，反而食客不多！Post
