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2017-01-23
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經過一天的工作~真的想享受寧靜的一個moment!前菜先來個。。Foie gras parfait!肥美的鵝肝醬,放在脆餅上,一啖過。。鹹鹹香香,又脆脆地~夠滋味!好開胃~之後就來個湯~Mushroom cappuccino!好可愛的湯~因為杯上又有泡~就像 cappuccino一樣!喝一口,好香濃蘑菇味!泡泡都有蘑菇味~當中更有蘑菇碎,有野咬下更好味!之後到露比點ge ..Ox tail on yau cha gui!西式煮牛尾~放在油炸鬼上~驚喜十足!立即咬一口。。牛尾煮得香濃~好淋身!油炸鬼吸收了牛尾汁,好味道!之後另一道香口ge..Garlic shrimp!一上檯就好香喇!新鮮煎好上檯ge~近d睇。。煎得好靚仔好令身呢~好彈牙好爽口!煮得入味~油不感到太膩,滑入口就剛剛好!最後就來。。Cuttlefish pasta!plating做得好靚呢~即刻食條麵!果然是墨魚打成!好香滑,好滿足呢~配上旁邊的汁,更加香~更加有口感!夠香,夠飽肚!
真的想享受寧靜的一個moment!
前菜先來個。。
Foie gras parfait!
放在脆餅上,
一啖過。。
又脆脆地~
夠滋味!
好開胃~
之後就來個湯~
Mushroom cappuccino!
因為杯上又有泡~
就像 cappuccino一樣!
喝一口,
好香濃蘑菇味!
泡泡都有蘑菇味~
當中更有蘑菇碎,
有野咬下更好味!
之後到露比點ge ..
Ox tail on yau cha gui!
放在油炸鬼上~
驚喜十足!
立即咬一口。。
牛尾煮得香濃~
好淋身!
油炸鬼吸收了牛尾汁,
好味道!
之後另一道香口ge..
Garlic shrimp!
新鮮煎好上檯ge~
近d睇。。
好彈牙好爽口!
煮得入味~
油不感到太膩,
滑入口就剛剛好!
最後就來。。
Cuttlefish pasta!
即刻食條麵!
果然是墨魚打成!
好香滑,好滿足呢~
配上旁邊的汁,
更加香~
更加有口感!
夠香,夠飽肚!
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