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2020-07-29
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近日疫情開始嚴重，都減少與朋友出街食飯，因此多留在家中陪屋企人。而媽媽表示好耐冇去喝茶，所以我搵了一間比較高檔茶樓，帶她食餐好少少😋——————————🔹 安格斯和牛腸粉平時牛肉腸和叉燒腸就食得多，但安格斯和牛腸粉真是未食過😳上菜時腸粉已經切開，方便一夾就食得。腸粉皮薄到見到裏面的顏色，每嚿都很多牛肉😍 由於牛肉事先用黑椒炒過，有些少黑椒汁，所以食起來很有肉汁，牛味濃而嫩滑，改寫了我對腸粉的認識👍🏼👍🏼-🔸黑松露蝦餃之王這個蝦餃好飽滿，裏面全部都是蝦肉，還食到陣陣黑松露香味，媽媽大讚好食☺️☺️-🔹 什菜鮮蝦春卷起初以為普通蝦春卷，但食過一啖就覺得唔簡單，因為外皮剛炸起，脆卜卜，裏面有很鮮的蝦肉。食半嚿已經覺得好滿足，可能太足料😋-🔸 白胡椒濃雞湯灌湯餃好耐冇食過灌湯餃，就和媽媽各自叫兩一個食～這個灌湯餃實在太真材實料，裏面有原隻蝦肉、豬肉和冬菇，聽到係咪都流晒口水呢😋配上白胡椒濃雞湯，真是很鮮很補，令我下次想再encore!!!-🔹 鮮茄濃湯浸菜苗飲茶冇理由只食肉，所以叫個菜苗試試！一上菜，賣相真的不錯，有紅有綠～ 媽媽很喜歡這個鮮茄濃湯浸菜苗，因為它做得比較清淡，菜苗新鮮，份量也有不少
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🔹 安格斯和牛腸粉
安格斯和牛腸粉
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平時牛肉腸和叉燒腸就食得多，但安格斯和牛腸粉真是未食過😳上菜時腸粉已經切開，方便一夾就食得。腸粉皮薄到見到裏面的顏色，每嚿都很多牛肉😍 由於牛肉事先用黑椒炒過，有些少黑椒汁，所以食起來很有肉汁，牛味濃而嫩滑，改寫了我對腸粉的認識👍🏼👍🏼
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🔸黑松露蝦餃之王
這個蝦餃好飽滿，裏面全部都是蝦肉，還食到陣陣黑松露香味，媽媽大讚好食☺️☺️
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🔹 什菜鮮蝦春卷
什菜鮮蝦春卷
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起初以為普通蝦春卷，但食過一啖就覺得唔簡單，因為外皮剛炸起，脆卜卜，裏面有很鮮的蝦肉。食半嚿已經覺得好滿足，可能太足料😋
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🔸 白胡椒濃雞湯灌湯餃
白胡椒濃雞湯灌湯餃
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好耐冇食過灌湯餃，就和媽媽各自叫兩
一個食～這個灌湯餃實在太真材實料，裏面有原隻蝦肉、豬肉和冬菇，聽到係咪都流晒口水呢😋配上白胡椒濃雞湯，真是很鮮很補，令我下次想再encore!!!
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🔹 鮮茄濃湯浸菜苗
鮮茄濃湯浸菜苗
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飲茶冇理由只食肉，所以叫個菜苗試試！一上菜，賣相真的不錯，有紅有綠～ 媽媽很喜歡這個鮮茄濃湯浸菜苗，因為它做得比較清淡，菜苗新鮮，份量也有不少😚
🔸 燕窩3.6奶凍
燕窩3.6奶凍
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聽聞這裏的甜品都很高水準，就算已經食到很飽，都叫一款食。奶凍上有些燕窩，質地很濃稠，不像加了很多魚膠粉，味道很香而重奶味，甜度剛好，果然沒有叫錯！
黑松露蝦餃之王
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