AMA Ristorante by The Amatricianist

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AMA by the amatricianist😘😘😘享受高級食府意大利菜、氣氛高級、有品味、食物質素CP值高、有驚喜！😘😘Bread: 有驚喜、皮脆內軟、有口感、沾點olive oil &黑醋、配合一流👍🏻Trippa Alla Trasteverina$178⋯⋯平時牛肚食開中式、西式可以有驚喜、好腍好入味、加埋士芝味、真係又夾又好味、抵食！👍🏻👍🏻Maccheroni Amatriciana$288⋯⋯西式長通粉、冇🉐️輸、煙煙韌韌、有嚼口、味道一流！Pinsa Taruffata$228⋯⋯意大利pizza、皮脆、餡料豐富、濃濃黑松露、上枱仲有一隻溫泉蛋、食時將蛋拌混、又幾特別、又幾夾！Wolf fish$318⋯⋯紙包魚、有檸檬汁伴味、魚面灑上烤脆翠肉瓜、蜆肉、新鮮配搭、鮮味出晒來！Marango Steak(medium)$398⋯⋯牛肉腍軟適中、濃濃牛味、少少鹹帶有Wasabi味、幾得意😁Dessert:Tiramisu$98…. 同平時食、口感很不同、別樹一格、幾特別、值得一試😜Tartelletta mango$98⋯⋯雪葩加拿破侖餅底、夾雜芒果醬、買相吸睛、味道好夾！