霸王山莊

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屋企人想食北京烤鴨💗今次就去咗尖沙咀霸王山莊吃吃，開業20幾年屬於老字號了，各式京川滬菜選擇豐富，環境雅緻坐得舒服。🔶北京烤鴨半隻 $238屬於店家的招牌菜之一，看到很多枱都有點喔🥰鴨皮金黃酥脆，鴨肉切片均勻，鮮嫩多汁，搭配上薄餅皮、蔥絲和甜麵醬，入口鴨香滿溢，味道豐富。🔶蟹粉芙蓉拌麵 $198金黃色蟹粉十分誘人，蟹粉濃郁甘香，配以柔滑蛋白和麵條，另外附上蟹醋，可因應自己口味添加。🔶水晶鎭江肴肉 $98清爽味美的頭盤涼菜！豬皮凝膠晶瑩剔透，入口即溶，充滿鮮味，而在中層鎭江肴肉肉質鮮嫩，很有風味。🔶雪山高力豆沙 $58外表渾圓的雪山高力豆沙，上面灑滿了雪白糖霜，入口酥脆又軟熟，豆沙餡口感綿密，甜度適中。