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2017-08-18
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上星期的午餐都以西式韓式為主,朋友想轉轉風味,決定試一試這間京滬菜。餐廳位於食肆林立的百本中心內,一離開電梯已經見到京花潮招牌。餐廳裝修融合了中西式的元素,西式擺設又配上中式餐具,環境悠閒舒適。由於只有我和朋友兩人,我們點選了商務午餐,有前菜,主菜,白飯,湯及甜品。涼拌海哲皮海哲皮爽滑,味道不錯。蒜泥白肉粉皮豬肉大大片,粉皮滑口,嗜辣人仕絕不能錯過。花雕話梅醉蟹腳蟹腳經醉雞汁調味後,有蟹肉味之餘又有醉雞雞味,兩者味道突出,絕不能錯過。鳳梨咕嚕肉咕嚕肉鬆軟,外層炸得脆口,酸酸甜甜很開胃,送飯一流。葱爆羊肉很有穫氣,羊肉味濃但又不太酥,伴以香葱一起進食口感一流。燉湯全都是原盅燉煮,熱辣辣小心盪到嘴唇。杏仁豆腐豆腐香滑,湯汁清甜有杏仁味,非常滋味。
餐廳位於食肆林立的百本中心內,一離開電梯已經見到京花潮招牌。
海哲皮爽滑,味道不錯。
豬肉大大片,粉皮滑口,嗜辣人仕絕不能錯過。
蟹腳經醉雞汁調味後,有蟹肉味之餘又有醉雞雞味,兩者味道突出,絕不能錯過。
咕嚕肉鬆軟,外層炸得脆口,酸酸甜甜很開胃,送飯一流。
很有穫氣,羊肉味濃但又不太酥,伴以香葱一起進食口感一流。
全都是原盅燉煮,熱辣辣小心盪到嘴唇。
豆腐香滑,湯汁清甜有杏仁味,非常滋味。
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