鼎天茶室 (Changed Hand) New Restaurant

茶記套餐一般都包餐湯和餐茶：餐湯是蕃茄薯仔湯，每碗都奉送一隻雞腳，有一種中西合壁的感覺。而餐茶，最特別的是這個花型匙。主菜最好吃的是牛仔骨。鐵板牛仔骨 兩大塊牛仔骨底下墊著薯角，切牛仔骨時把下面薯角都壓扁和切碎了。西蘭花及洋蔥芯是生的，所以我只挑了熟的洋蔥片吃。鴛鴦扒(豬扒雞扒)意粉 豬扒很大塊，雞扒只有豬扒的一半。白汁吞拿魚意粉 吞拿魚可能是罐頭吞拿魚，一塊塊的，微鹹，而白汁卻稍淡，若能把吞拿魚弄碎一點與白汁拌勻，鹹度便剛好了。