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2017-02-17
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同事知我喜歡食 egg benedict, 說有一地方的 egg benedict 超值，原來指的是皇后街街市的ABC Kitchen。第一次來這裡午膳，雖說是街市，但地方尚算乾淨，亦夠光猛。找了張兩人摺枱，員工把餐巾及餐具放好，堅持西餐廳的做法，值得欣賞。午市只有5個餐選擇，點了 egg benedict 及南瓜意大利飯。加了10元要了餐湯，普通忌廉湯一碗，味道正常。輪到 egg benedict，蛋處理得恰到好處，切開時蛋黃汁流到鬆餅上，蛋香略淡，不過加上煙三文魚食則剛好。至於南瓜意大利飯，南瓜加了些芝士及牛油，清甜中帶點鹹香，只是整個飯除了少許沙律菜外並沒有其他配菜，味道雖不錯但“寡”了些。這裡一個午餐才50-60元，這個價錢食材固然不是上價貨，但整體烹調不俗，想以親民價食西餐，絕對可選此處。
第一次來這裡午膳，雖說是街市，但地方尚算乾淨，亦夠光猛。
找了張兩人摺枱，員工把餐巾及餐具放好，堅持西餐廳的做法，值得欣賞。
午市只有5個餐選擇，點了 egg benedict 及南瓜意大利飯。
加了10元要了餐湯，普通忌廉湯一碗，味道正常。
輪到 egg benedict，蛋處理得恰到好處，切開時蛋黃汁流到鬆餅上，蛋香略淡，不過加上煙三文魚食則剛好。
至於南瓜意大利飯，南瓜加了些芝士及牛油，清甜中帶點鹹香，只是整個飯除了少許沙律菜外並沒有其他配菜，味道雖不錯但“寡”了些。
這裡一個午餐才50-60元，這個價錢食材固然不是上價貨，但整體烹調不俗，想以親民價食西餐，絕對可選此處。
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