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2022-01-19
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走工業水泥風既cafe 室內空間唔大 不過座位好闊落坐得舒服 但係平日tea time去都要排隊 · Hᴏᴊɪᴄʜᴀ Cʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ $55焙茶頗濃 炭焙香重之餘又唔會苦澀 雖然上層有原味cheesecake 不過整體食落芝士味唔出 如果重啲芝士乳酪香就好 甜度都算低 至於口感上我好失望😟 明明人人都話質感超綿滑同creamy 點解我個件好似overbake咗咁 唔夠順滑 好多顆粒 頂層又太燶 wuwu (好唔忿氣 出返抹茶可能會比多次機會既)不過真係好厚身幾大件 · Cʀᴏɪssᴀɴᴛ $20牛油好香 焗熱咗之後夠鬆脆 無過油😌 只係層次略嫌唔夠分明· Bʟᴀᴄᴋ $40· Iᴄᴇᴅ Lᴀᴛᴛᴇ $44咖啡揀咗nutty所以基本上唔會過酸 不過唔濃 可以更香 latte奶可以重手啲 飲落唔夠rich🥺—————————————————————😋 taste? 6.3/10 (mb im unlucky)🥳 environment? 7.1/10🤑 cp value? 7.1/10🤩 revisit? 6.8/10—————————————————————📍Tʜᴇ Cᴏғғᴇᴇ
走工業水泥風既cafe 室內空間唔大 不過座位好闊落坐得舒服 但係平日tea time去都要排隊
· Hᴏᴊɪᴄʜᴀ Cʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ $55
焙茶頗濃 炭焙香重之餘又唔會苦澀 雖然上層有原味cheesecake 不過整體食落芝士味唔出 如果重啲芝士乳酪香就好 甜度都算低
至於口感上我好失望😟 明明人人都話質感超綿滑同creamy 點解我個件好似overbake咗咁 唔夠順滑 好多顆粒 頂層又太燶 wuwu (好唔忿氣 出返抹茶可能會比多次機會既)
不過真係好厚身幾大件
Hojicha cheesecake
$55
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· Cʀᴏɪssᴀɴᴛ $20
牛油好香 焗熱咗之後夠鬆脆 無過油😌 只係層次略嫌唔夠分明
Croissant
$20
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· Bʟᴀᴄᴋ $40
· Iᴄᴇᴅ Lᴀᴛᴛᴇ $44
咖啡揀咗nutty所以基本上唔會過酸 不過唔濃 可以更香 latte奶可以重手啲 飲落唔夠rich🥺
Latte
$44
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😋 taste? 6.3/10 (mb im unlucky)
🥳 environment? 7.1/10
🤑 cp value? 7.1/10
🤩 revisit? 6.8/10
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📍Tʜᴇ Cᴏғғᴇᴇᴏʟᴏɢʏ
銅鑼灣耀華街12號地舖
Hojicha Cheese Cake
$55
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