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2019-02-01
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台灣度小月我細細個跟團就食過,香港度小月都係第一次食,尖沙咀店既評價好壞參半,今晚等我試下銅鑼灣店先首先上枱既係豆腐,個汁都幾咸,似蠔油。豆腐實淨唔易散D胚芽本身十分脆既,但痴住d冰好難吸。整體味道偏淡,唔算甜。而且成杯都係冰,過多冰要扣分。麵質ok唔冧,湯底少咸,配上少量肥豬肉,整體份量太少,多少少會更好。D飯幾好咬口,細細粒,煙煙韌韌肥豬肉切得好細,同飯粒差不多大,混合起泥食,好夾外層炸得又脆又硬入面係蝦肉加豬肉,幾好味炸粉算薄,幾脆下,有輕微椒鹽味,整體味道都係偏淡,可以再重口味少少。最後附上大家期待已久既餐牌!如果你鍾意我今次既分享,請你馬上立即宜家就俾個♥️同關注我😬按我個頭像然後按「關注」🙇🏻♀️
首先上枱既係豆腐,個汁都幾咸,似蠔油。豆腐實淨唔易散
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D胚芽本身十分脆既,但痴住d冰好難吸。整體味道偏淡,唔算甜。而且成杯都係冰,過多冰要扣分。
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麵質ok唔冧,湯底少咸,配上少量肥豬肉,整體份量太少,多少少會更好。
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D飯幾好咬口,細細粒,煙煙韌韌肥豬肉切得好細,同飯粒差不多大,混合起泥食,好夾
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外層炸得又脆又硬
入面係蝦肉加豬肉,幾好味
炸粉算薄,幾脆下,有輕微椒鹽味,整體味道都係偏淡,可以再重口味少少。
$68
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最後附上大家期待已久既餐牌!
如果你鍾意我今次既分享,請你馬上立即宜家就俾個♥️同關注我😬
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