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2021-09-03
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👍🏻添哥三寶 $59果然係招牌菜，個上湯湯底超正😛！用左金華火腿同雞熬製而成無落味精都好夠味，飲哂都唔頸渴🤤🤤三寶係鳳城水餃、雲吞、鯪魚球各三粒全部都係老闆兼大廚人手一粒一粒手作水餃皮薄餡多，竟然包住兩隻蝦，蝦肉鮮甜😋仲有筍同木耳絲，咬落好爽口雲吞同水餃味道差唔多，一樣咁足料😜！蝦肉比例多啲，蝦味比豬肉香更突出鯪魚球有魚味但唔腥，唔算好彈牙但啲肉一啲都唔霉最正係完全無魚骨碎，真心讚👍🏻👍🏻！味道：9/10性價比：7/10-👍🏻麻辣手撕雞撈麵 $43手撕雞肉質嫩滑又夠入味，連埋少少雞皮食到有雞味😛麻辣醬係老闆自家調配，個麻辣超香！夠麻又唔會辣到熗喉，好過癮👹麵質彈牙，唔會太重鹼水味不過食到落底啲麵都幾多辣油，要隔一隔起黎食夾埋有青瓜絲食就冇咁油膩😎味道：8/10性價比：7/10-👍🏻牛沙瓜(例牌) $48醃得勁入味好香，唔係得個鹹字🤤🤤炆得好軟腍，但又唔會太腍到無哂彈性口感好正，食落亦唔會有內臟臭味雖然牛沙瓜外形好樣衰但原來超好食🤣值得一試，推薦呀😋👍🏻👍🏻！味道：9/10性價比：8/10-👍🏻南乳豬手(例牌) $48豬手皮炆得好腍身，食到成口骨膠原咁🤣南乳味好香濃，甜甜地但唔會好鹹豬手
果然係招牌菜，個上湯湯底超正😛！
用左金華火腿同雞熬製而成
無落味精都好夠味，飲哂都唔頸渴🤤🤤
三寶係鳳城水餃、雲吞、鯪魚球各三粒
全部都係老闆兼大廚人手一粒一粒手作
水餃皮薄餡多，竟然包住兩隻蝦，蝦肉鮮甜😋
仲有筍同木耳絲，咬落好爽口
雲吞同水餃味道差唔多，一樣咁足料😜！
蝦肉比例多啲，蝦味比豬肉香更突出
鯪魚球有魚味但唔腥，唔算好彈牙但啲肉一啲都唔霉
最正係完全無魚骨碎，真心讚👍🏻👍🏻！
味道：9/10
性價比：7/10
添哥三寶
$59
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👍🏻麻辣手撕雞撈麵 $43
手撕雞肉質嫩滑又夠入味，連埋少少雞皮食到有雞味😛
麻辣醬係老闆自家調配，個麻辣超香！
夠麻又唔會辣到熗喉，好過癮👹
麵質彈牙，唔會太重鹼水味
不過食到落底啲麵都幾多辣油，要隔一隔起黎食
夾埋有青瓜絲食就冇咁油膩😎
味道：8/10
性價比：7/10
麻辣手撕雞撈麵
$43
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👍🏻牛沙瓜(例牌) $48
醃得勁入味好香，唔係得個鹹字🤤🤤
炆得好軟腍，但又唔會太腍到無哂彈性
口感好正，食落亦唔會有內臟臭味
雖然牛沙瓜外形好樣衰但原來超好食🤣
值得一試，推薦呀😋👍🏻👍🏻！
味道：9/10
性價比：8/10
牛沙瓜
$48
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👍🏻南乳豬手(例牌) $48
豬手皮炆得好腍身，食到成口骨膠原咁🤣
南乳味好香濃，甜甜地但唔會好鹹
豬手肉一樣咁腍咁入味😙
例牌有四大嚿，豬皮同肉都好多，唔會剩係得舊骨😌
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻京都炸醬撈麵 $43
炸醬好濃味，食落辣辣地😛
炸醬同肉絲份量都好多，足料
幼麵口感彈牙，唔會太重鹼水味😙
味道：8/10
性價比：7/10
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📍#香港粉麵
灣仔謝斐道138-146號建利大廈地下2號舖
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