南翔饅頭店 (Closed)

三人行到南翔饅頭店晚飯，發現人手極度不足，叫極都冇人埋嚟。樓面人手不夠，但廚房出菜頗快。是晚點了手拍青瓜，調味不錯，青瓜爽脆。椒鹽小黃魚炸得酥脆，但上面竟然放了像避風塘炒蟹的椒鹽脆粒，旁邊還放了一小片檸檬和小車厘茄，賣相有點怪。鍋塌帶子的帶子是先炸，再埋芡汁，伴了幾棵西蘭花。味精好像重了一點。百頁小唐菜合格。樟茶鴨偏咸，但配小饅頭不錯。齊菜小籠包是健康小點，但沒有傳統小籠包般夾時要小心翼翼，又不會有湯汁流出。整體來説，味道尚可，但太多味精。