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2019-07-09
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夏天又怎能阻到我打邊爐啊，呢間在旺角新開嘅火鍋店走粉紅少女風，環境好靚又舒適，仲有多個影相打卡點先叫個香口小食再慢慢點火鍋料呢到有磯燒及火鍋，今次就先試試佢個火鍋，招牌鴛鴦鍋係重慶麻辣與花甲菌皇鍋，麻辣滿紅紅的辣度適中有層次仲有滑滑嘅鴨血，菌湯鍋好足料又重菌香打邊爐緊係要食牛啦，呢個牛魔王有4款，分別A5和牛、本地牛頸脊、安格斯及牛肉粒，放哂喺雀籠架內幾特別，A5和牛入口即溶油香不斷，牛肉粒口感佳肉汁豐富，而本地牛頸脊牛味很出又有口感，安格斯都錯墨汁墨魚滑打到好重膠質，入口爽口彈牙，墨魚味都出配菌湯好夾牛胸爽好爽口脆身，每次打邊爐見到都會叫嚟食黑毛肚大大塊，烚一陣就食得了，入口一樣爽脆口感最後叫咗個好清香嘅玫瑰冰粉做甜品
先叫個香口小食再慢慢點火鍋料
呢到有磯燒及火鍋，今次就先試試佢個火鍋，招牌鴛鴦鍋係重慶麻辣與花甲菌皇鍋，麻辣滿紅紅的辣度適中有層次
仲有滑滑嘅鴨血，菌湯鍋好足料又重菌香
打邊爐緊係要食牛啦，呢個牛魔王有4款，分別A5和牛、本地牛頸脊、安格斯及牛肉粒，放哂喺雀籠架內幾特別，A5和牛入口即溶油香不斷，牛肉粒口感佳肉汁豐富，而本地牛頸脊牛味很出又有口感，安格斯都錯
墨汁墨魚滑打到好重膠質，入口爽口彈牙，墨魚味都出配菌湯好夾
牛胸爽好爽口脆身，每次打邊爐見到都會叫嚟食
黑毛肚大大塊，烚一陣就食得了，入口一樣爽脆口感
最後叫咗個好清香嘅玫瑰冰粉做甜品
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